Az Atkins Anti-Ribet diéta reggeli menü, amelyet otthon is kipróbálhat

Az Atkins-diéta egy alacsony szénhidráttartalmú étrend, amely azt állítja, hogy gyorsan fogy. Az Atkins-diétát eleinte nem könnyű folytatni, mert drasztikusan csökkenteni kell a szénhidrátbevitelt. Kezdetnek készíthet egy Atkins diétás reggeli menüt, amelyet minden reggel elfogyaszthat.

Különféle reggeli receptek az Atkins-diétához

Az Atkins-diéta négy szakaszban zajlik. Mindegyik fázisban csökkentenie kell a szénhidrátbevitelt a célnak megfelelően bizonyos típusú élelmiszerek fogyasztásának korlátozásával.

Íme néhány minta reggeli menü az Atkins-diéta egyes fázisai alapján:

1. Spenóttal töltött omlett

Forrás: Paleo Breakfast

Az Atkins-diéta első szakaszában csak 20 gramm szénhidrátot szabad enni zöldségekből. Növelnie kell a fehérjebevitelt is, például csirke, hal, marhahús, tojás és sajt energiaforrásként.

A tojás és a spenót remek kombináció az Atkins-diéta első szakaszában, mert egyszerre kaphat fehérjét és zöldséget is. Csak készítse elő a következő összetevőket:

  • 2 tojás
  • 1 csésze spenót (kb. 30 gramm)
  • 1 evőkanál reszelt parmezán sajt
  • tk hagymapor
  • Só, bors és szerecsendió por ízlés szerint

Elkészítés módja:

  • A tojásokat felverjük, majd hozzáadjuk a spenótot és a sajtot.
  • Adjuk hozzá a hagymaport, sót, borsot és szerecsendióport.
  • Egy serpenyőben közepes lángon felhevítjük az olajat, majd hozzáadjuk a tojásokat. 3 percig főzzük.
  • Fordítsuk meg a tojásokat, és főzzük 2-3 percig, amíg meg nem fő. Emeljük fel és tálaljuk.

2. Joghurt dióval és gyümölccsel

Forrás: Beauty Bites

Az Atkins diéta 2. fázisának reggeli menüje nem sokban különbözik az előző fázistól. Most azonban más szénhidrátforrásokat is hozzáadhat, például dióféléket, magvakat és különféle gyümölcsöket.

meg tudod csinálni turmixokat vagy joghurt vegyes dióval és gyümölccsel. Íme az összetevők, amelyekre szüksége lesz:

  • 250 gramm joghurt
  • Mandula, dió, kesudió vagy más dió ízlés szerint
  • 50 gramm gyümölcs bogyók frissen vagy fagyasztva
  • 1 evőkanál méz

Elkészítés módja:

  • Keverje össze a joghurtot és a mézet egy tálban.
  • A diót durvára vágjuk, majd a diót összekeverjük a joghurttal.
  • Hozzáadás bogyók tovább. Hidegen tálaljuk.

3. Grillezett csirke és barna rizs

Forrás: Food Network

A harmadik fázisban fokozatosan növelheti a szénhidrátbevitelt heti 10 grammal. Ez azt jelenti, hogy változatosabb Atkins diétás reggeli menüt készíthet.

A barna rizs és a grillezett csirke jó szénhidrát- és fehérjelehetőség lehet az Atkins-diéta harmadik szakaszában. Itt vannak az anyagok, amelyekre szüksége lesz:

  • 1 csont nélküli bőr nélküli csirkecomb
  • 50 gramm barna rizs
  • hagyma, apróra vágva
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 100 ml csirke alaplé
  • Narancslé és egy kis reszelt bőr
  • Fekete bors por
  • 2 evőkanál friss mentalevél

Elkészítés módja:

  • A sütőt előmelegítjük 190 Celsius fokra.
  • Egy serpenyőben közepes lángon hevíts fel evőkanál szezámolajat. Adjuk hozzá a hagymát, és pirítsuk barnára.
  • Hozzáadjuk a csirkelevest, a rizst, a kifacsart és reszelt narancshéjat, az evőkanál olívaolajat és a sót. Hőálló edényben simára keverjük.
  • A csirkét megkenjük a maradék olívaolajjal, sóval és fekete borssal. A csirkét a rizskeverékkel alufóliába csomagoljuk.
  • 55 percig sütjük, majd kivesszük. Adjunk hozzá 2 evőkanál narancslevet, majd süssük további 50 percig, amíg a csirke és a rizs megpuhul. Emelje fel, majd tálalja.

Az Atkins-diéta negyedik szakaszában a reggeli menü nem sokban különbözik az előző szakasztól. Ugyanazokat az összetevőket használhatja minden nap reggeli menü elkészítéséhez.

Az Atkins-diéta célja, hogy a szervezetet hozzászoktassák a szénhidrátfogyasztás korlátozásához. Ha valóban több szénhidrátot eszik a harmadik fázis után, próbálja megváltoztatni a reggeli menüt a szénhidrátforrások csökkentésével.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found