emailvision.org

A gyermekek táplálkozási szükségleteinek kielégítése nem csak akkor, amikor elkezdik a szilárd táplálékot, hanem akkor is, amikor már kisgyermekek. Ahogy öregszenek, a kisgyermekek kezdik megérteni, hogy milyen ételeket szeretnek és melyeket nem. Ebben az időben az anyáknak meg kell találniuk a módját annak, hogy gyermekeik kedvet kapjanak a megfelelő táplálkozáshoz és a kisgyermekek táplálékához. Az alábbiakban bemutatjuk a kisgyermekek kiegyensúlyozott táplálkozási igényeit, hogy a gyermekek fejlődése optimális legyen.

1-3 éves kisgyermekek táplálkozási igényei

Referenciaként a 2013-as táplálkozási megfelelőségi ráta (RDA) szerint az egy-három éves korú kisgyermekek napi makrotápanyag-szükségleti állapota a következőket tartalmazza:

• Energia: 1125 kilokalória (kcal)
• Fehérje: 26 gramm
• Szénhidrát: 155 gramm
• Zsír: 44 gramm
• Víz: 1200 milliméter (ml)
• Rost: 16 gramm

Eközben a gyermekek napi mikrotápanyag-szükségletei a következők:

Vitamin

Az 1-3 éves gyermekek számára szükséges vitamintípusok:

• A-vitamin: 400 mikrogramm (mcg)
• D-vitamin: 15 mcg
• E-vitamin: 6 milligramm (mg)
• K-vitamin: 15 mcg

Míg az 1-3 éves gyermekeknek adott ásványi anyagok adagja és típusai, például:

Ásványi

• Kalcium: 650 gramm
• Foszfor: 500 gramm
• Magnézium: 60 mg
• Nátrium: 1000 mg
• vas: 8 mg

A fenti különféle ásványi anyagok az 1 éves kortól a 3 éves korú kisgyermekek makro- és mikrotáplálkozási szükségletei, amelyeket ki kell elégíteni ahhoz, hogy a kicsi egészsége megmaradjon.

Útmutató az étlapokhoz és étkezési szokásokhoz 1-3 éves kisgyermekek számára, hogy a táplálkozás teljes legyen

A Healthy Children-től idézve, az 1-3 éves gyermekek étrendjében napi háromszor kell egészséges ételeket fogyasztani és két harapnivalót. De a nassolás nem lehet önkényes, ennek is egészséges nassolnivalónak kell lennie a kisgyermekek számára.

Az ételmenü a család többi tagjához igazítható. Tekintettel arra, hogy két éves korukban a gyerkőcök aktívabbak lettek a beszédben, a gyerkőcök táplálkozási igényeinek megfelelő étkezési menüt tud biztosítani.

Szénhidrát

Az élelmiszerekben kétféle szénhidrát található, összetett és egyszerű szénhidrát. A Kids Health-től idézve az egyszerű szénhidrátok a cukor másik neve, amely megtalálható a fehér cukorban, gyümölcsben, tejben, mézben és az édességekig.

Míg az összetett szénhidrátok olyan szénhidrátok, amelyek általában nehezebben emészthetők, és gyorsabban telítik a gyerekeket.

Néhány összetett szénhidrátot tartalmazó élelmiszer: gumó (burgonya és édesburgonya), kenyér, tészta, kukorica, búza, manióka.

Amellett, hogy szénhidrátokat tartalmaznak, amelyek kiegészíthetik a kisgyermekek táplálkozási igényeit, a fenti élelmiszerek vitaminokat, ásványi anyagokat és rostot is tartalmaznak, amelyek segítik az emésztést.

Fehérje

A kisgyermekek fehérjeszükségletét többféle táplálékból, mégpedig különböző szintű állati és növényi termékekből lehet kielégíteni.

Az állati eredetű termékek fehérjetartalma magasabb, bizonyos fajták, például a tej, a tojás, a hús, a csirke és a tenger gyümölcsei.

Míg a növényi termékek, például a diófélék, a zöldségek és a magvak fehérjetartalma alacsonyabb. Az alábbiakban bemutatjuk azokat a fehérjetípusokat, amelyek kielégíthetik a kisgyermekek táplálkozási igényeit.

Zsír

A kisgyermek zsírbevitelének növelése érdekében ne felejtse el növelni a zsír minőségét, és a kicsi kalóriaszükségletéhez igazítani. Tartsa szemmel a zsírforrást, függetlenül attól, hogy a zsír egészséges-e vagy sem.

Az American Heart Association azt javasolja, hogy a 2-3 éves gyermekek kalóriájuk 30-35 százalékát fogyasszák el az összes zsírt.

Eközben a 4-18 éves gyerekeknél a napi elfogyasztott zsír mennyisége az összes kalória 25-35 százaléka.

A telítetlen zsírok egy része diófélékből, halból és növényi olajokból nyerhető.

Rost

A rost többféle élelmiszerben is megtalálható. A Journal of Human Nutrition and Dietetics folyóiratban megjelent felmérés azonban azt állítja, hogy a kisgyermekek és a felnőttek 95 százaléka nem fogyaszt elegendő rostot.

Valójában a gyermekek és a kisgyermekek gyakran nem elégítik ki az ajánlott napi rostszükségletet.

Míg a rostban gazdag étrend segíthet az éhségérzet csökkentésében, a vércukorszint stabilizálásában és a kisgyermek testsúlyának megőrzésében, hogy ideális maradjon.

Állítsa be a rostban gazdag ételek menüjét kis adagokkal, például banánnal, almával, sárgarépával, zabpehellyel vagy teljes kiőrlésű kenyérrel.

Adjon hozzá más típusú ételeket különféle egyéb tápanyagokkal, hogy még jobban felkeltse kisgyermeke étvágyát.

Folyadék

A Kids Health oldalról idézve a kisgyermekek számára szükséges folyadék mennyisége függ a gyermek életkorától, testméretétől, egészségi állapotától, aktivitási szintjétől, az időjárástól (levegő hőmérséklettől és páratartalomtól).

Általában a kisgyermekek többet isznak, amikor aktívak, például edznek vagy fizikai játékokat játszanak.

A 2013-as táplálkozási megfelelőségi ráta (RDA) alapján a kisgyermekek folyadékszükséglete 2-5 év után a következő:

• 1-3 éves kisgyermekek: 1200 ml
• 4-6 éves kisgyermekek: 1500 ml

Az öt éven aluli gyermekek folyadékszükségletének nem kell sima vízből vagy ásványvízből származnia, hanem lehet UHT tejből vagy tápszerből, amelyet naponta fogyasztanak.

Adhat vizet, amikor reggel felébred, evés után, vagy amikor befejezte az edzést.

Edzés vagy aktív tevékenység után a gyerekeknek folyadékra van szükségük az izzadtság által elvesztett folyadék pótlására. Tejet adhatunk figyelemelterelésként, vagy amikor a kicsi lefekszik.

Az 1-5 éves kisgyermekek nagyon aktívak, és sok vízre van szükségük az elvesztett folyadék pótlására. A kisgyermekek általában könnyebben kiszáradnak, mert gyakran figyelmen kívül hagyják a szomjúságot, amikor játszanak.

4-5 éves kisgyermekek táplálkozási igényei

A 2013-as táplálkozási megfelelőségi ráta (RDA) táblázata alapján az óvodás korú kisgyermekek (4-5 éves) napi makrotápanyag-szükségletének állapota a következőket tartalmazza:

• Energia: 1600 kilokalória (kcal)
• Fehérje: 35 gramm
• Szénhidrát: 220 gramm
• Zsír: 62 gramm
• Víz: 1500 milliméter (ml)
• Rost: 22 gramm

Eközben a gyermekek napi mikrotápanyag-szükségletei a következők:

Vitamin

A 4-5 éves óvodáskorú gyermekeknek a következő vitamintípusokat kell beszerezniük:

• A-vitamin: 450 mikrogramm (mcg)
• D-vitamin: 15 mcg
• E-vitamin: 7 milligramm (mg)
• K-vitamin: 20 mcg

Eközben a 4-5 éves óvodáskorú gyermekeknek adott ásványi anyagok adagja és típusa, például:

Ásványi

• Kalcium: 1000 gramm
• Foszfor: 500 gramm
• Magnézium: 95 mg
• Nátrium: 1200 mg
• vas: 9 mg

A fenti különféle ásványi anyagok a kisgyermekek makro- és mikrotáplálkozási szükségletei, amelyeket ki kell elégíteni, hogy a kicsi egészsége megmaradjon. Forduljon orvoshoz további információért és alkalmazkodjon a gyermek állapotához.

Útmutató a kisgyermek étrendjéhez a kiegyensúlyozott táplálkozás szerint

Négy-öt éves korban vagy óvodás korban a gyermek étvágyának változása teljesen normális. Az alábbi útmutató az adagokhoz és a kisgyermekek ételeinek menüjéhez nyújt segítséget, hogy a táplálkozás továbbra is teljesüljön:

Reggeli

Naponta legalább hatszor fogyasszon szénhidrátot 4-5 éves gyermekek számára, keveset, de gyakran étkezzen. Néhány menüopció:

• 2 szelet teljes kiőrlésű kenyér (70 gramm)
• 4 salátalevél (10 gramm)
• 3 szelet paradicsom (10 gramm)
• 1 db főtt füstölt hús (30 gramm)
• 1 csésze fehér tej (200 ml)

Szénhidrátforrásokat felváltva is biztosíthat, hogy a gyerek ne unatkozzon.

Közjáték (uzsonna)

• 2 nagy papaya darab (200 gramm)

Ebédelni

• 1 tányér fehér rizs (100 gramm)
• 1 közepes csésze tiszta spenót (40 gramm)
• 1 db bőr nélküli grillezett csirkemell (55 gramm)
• 1 darab tofu (50 gramm)

Közjáték (uzsonna)

A rágcsálnivalók lehetnek gyümölcs formájában, például:

• 1 nagy mangó (200 gramm)

Vágja apró darabokra a gyümölcsöt, hogy csökkentse az óvodások fulladásveszélyét.

Vacsora

• 1 tányér fehér rizs (100 gramm)
• 1 közepes tál rántott zöldmustár (40 gramm)
• 1 darab harcsaleves (50 gramm)
• 1 darab tempeh (50 gramm)

Hagyja, hogy a gyermek válassza ki az ételt, amelyet enni szeretne. Nem kell zsírszegény tejet adni a kisgyermeknek, mert még nő, és zsírra van szüksége.

Amire oda kell figyelni a kisgyermek táplálkozási étrendjére

Amikor enni adunk gyerekeknek, nagyon fontos, hogy kerüljük azokat a fulladásos állapotokat, amelyek árthatnak a kicsinek. A következő típusú ételek nem adhatók vagy adhatók, csak felügyelet mellett:

• Csúszós ételtípusok (egész szőlő, kolbász, húsgombóc, édességek)
• Kis ételek (dió, chips, pattogatott kukorica)
• Ragadós ételek (lekvár, mályvacukor)

Ennek leküzdésére mindig vágja fel a kisgyermekek ételét olyan apró darabokra, amelyeket könnyű rágni, és mindig figyeljen rá, amikor eszik, hogy ne fulladjon meg.

Ezen túlmenően, ha evés közben odafigyel gyermekére, tudhatja, ha gyermeke allergiás bizonyos ételekre. Ez azért fontos, hogy azonnal kezelhesse az orvos.

Hogyan lehet leküzdeni a gyermekek rossz étkezési szokásait

1 éves kortól a gyermekek a felnőttekhez hasonlóan ételmenüt kaphatnak. Ez arra készteti, hogy egyre több különböző ételt próbáljon ki, ami látható.

Ez természetesen nem kivétel az egészségtelen falatok esetében. Ennek leküzdésére többféleképpen is megteheti, nevezetesen:

Kövesse a gyermek által kívánt étkezési menüt

Nem mintha minden nap egészségtelen falatokat adnál, de más lehetőségeket is kínálhat, amelyeket a gyerekek szeretnek. Ha gyermeke szereti a sült ételeket, otthon is elkészítheti tisztább alapanyagokból és olajokból.

Előfordul, hogy a gyerekek szeretnek egy ételt, és egy hétig szeretnék tovább enni. Ez frusztráló, de ez normális egy hároméves gyereknél. Mindaddig, amíg ezek az élelmiszerek kielégítik a kisgyermekek táplálkozási igényeit, nincs ok az aggodalomra.

Tápláló ételek széles választékát kínálja

Az étlap felszolgálásakor biztosítson több tápláló választást, és hagyja, hogy a gyerekek is válasszanak. Például kínálhat spenótot, tempeh-t, tofut és sült csirkét.

A változatos étkezési menü elegendő ahhoz, hogy kielégítse a kisgyermekek táplálkozását. Tehát, ha a gyermek csak kettőt választ ezekből az ételekből, akkor is elegendő a táplálék

Az étkezések ütemezettebbé tételéhez több dolgot is megtehet, például:

• Alkalmazza azt az étkezési szabályt, hogy 30 percet ülve étkezzen, ne nézzen tévét, ne nézzen videót és ne játszson.
• Kis adagokban adjon ételt.
• Egyenként mutassa be az ételt, hogy a gyermek ne legyen összezavarodva.
• Emelje fel a tányért vagy a tálat, amikor a gyermek játszani kezd az étellel.
• Többféle ételt tálaljon, majd hagyja, hogy a gyerekek válasszanak.
• Egyél a család többi tagjával.
• Tisztítsa meg a száját és a kezét, miután a gyermek evett.

A fenti módszert megteheti, hogy a kisgyermekek kiegyensúlyozott táplálkozása továbbra is jól működjön.

Akadályozza meg, hogy a gyermekek túlsúlyosak legyenek

Ha gyermeke túl sokat eszik és túlsúlyos, először forduljon orvoshoz.

Íme, hogyan lehet megelőzni a túlsúlyt a gyermekeknél:

• Állítson be egy ütemtervet falatozás hogy a gyermek étkezési ritmusa megmaradjon
• Ügyeljen a gyermekek nassolnivalóira, ha a gyerekek gyakran esznek édes falatokat, cserélje ki gyümölccsel.
• 2 éves kor után adható alacsony zsírtartalmú tej.
• Hívja meg a kisgyermekeket testmozgásra.
• Igazítsa az étel adagját az életkorához, és ne vigye túlzásba.

Ha szeretné megelőzni a gyermekek súlygyarapodását, a fenti lépések némelyike ​​segíthet.

Szülővé válás után szédül?

Csatlakozzon a szülői közösséghez, és találjon más szülők történeteit. Nem vagy egyedül!