emailvision.org

Ha éppen reggel 10-11-kor evett, az azt jelenti, hogy nem reggelizik vagy nem ebédel. Pontosabban ismert villásreggeli . Villásreggeli a szavak kombinációja reggeli és ebéd , azaz a reggeli és az ebéd közötti idő. Ha Ön azok közé tartozik, akik gyakran esznek villásreggeli más néven ebéd, átmásolhat néhányat a következő egyszerű és egészséges ételreceptek közül.

A villásreggeli megoldás azoknak, akiknek nincs idejük reggelizni

Villásreggeli ez a kifejezés, amikor reggeli és ebéd között eszel. Ezt általában azok teszik meg, akik nem reggeliznek, így csak 10-11 órakor tudnak enni.

Például, ha egész délelőtt még mindig azzal van elfoglalva, hogy ebédet készítsen gyermekeinek és házastársának, akkor el kell vinnie gyermekeit az iskolába. Vagy gyakran későn kel, és csak 9 óra felett ébred, így kihagyja a reggelit. Ennek eredményeként csak akkor van ideje enni, amikor már majdnem itt az ebédidő.

Menü villásreggeli általában nem olyan nehéz, mint egy főétkezés, de nem is uzsonna. Ezért villásreggeli a megfelelő megoldás az energia feltöltésére megfelelő táplálkozással.

Jelenleg sok kávézó és étterem kínál villásreggeli menüt az étellistáján. Tehát nem kell vesződnie azzal, hogy maga készítse el. Nem egészségesebb azonban, ha kedvenc hozzávalóid alapján készíted el saját magad?

Könnyű és egészséges villásreggeli receptek

Ha nincs időd reggelizni, az nem jelenti azt, hogy egyszerűen kihagyod az étkezést. Nos, próbáljon meg egy egyszerű és egészséges villásreggeli menüt készíteni, hogy tápláléka teljes legyen. A villásreggelire alkalmas menük a következők:

1. Gyümölcslé

Frances Largeman-Roth, RD táplálkozási szakértő szerint, az Everyday Health-ből idézve, a folyadékbevitel befolyásolja a napi kalóriaszükségletet. Nos, gyümölcslevet készíthet rövid időn belül, hogy kielégítse energiabevitelét.

2 adagos adag (111 kalória, 1 gramm zsír, 2 gramm fehérje, 24 gramm szénhidrát adagonként)

Eszközök és anyagok:

• 1 közepes méretű narancs
• 1 paradicsom, kockákra vágva
• 1 alma, 8 részre vágva
• 4 sárgarépa
• Elég víz és jég

Elkészítés módja:

1. Tegye az összes hozzávalót egy turmixgépbe. Addig turmixoljuk, amíg puha és besűrűsödik.
2. Pohárba töltjük és tálaljuk.

2. Palacsinta

Palacsinta vagy gofri olyan étel, amelyet akkor érdemes fogyasztani villásreggeli . Készíts palacsintát teljes kiőrlésű gabonából, vagy más néven teljes kiőrlésű gabonák , hogy tápanyagdúsabb legyen. Ha nem, akkor a palacsinta már kiegyensúlyozott mennyiségű kalóriát tartalmaz a szervezet számára.

Kerülje a vaj, szirup, ill tejszínhab az élelmiszer cukortartalmának csökkentésére. Javasoljuk, hogy cserélje le frissebb, egyértelműen fogyasztásra alkalmas gyümölccsel.

4 adagos adag (189 kalória, 4 gramm zsír, 6 gramm fehérje, 34 gramm szénhidrát adagonként)

Eszközök és anyagok:

• 8 evőkanál eper, durvára vágva
• 4 evőkanál univerzális liszt
• 1 tojás
• 2 evőkanál cukor
• tk sütőpor
• tk vanília kivonat
• 6 evőkanál zsírmentes tej
• 1½ teáskanál repceolaj
• Só ízlés szerint
• Kis tál
• Nagy tál
• Tapadásmentes serpenyő

Elkészítés módja:

1. Forraljunk fel 2 csésze vizet egy kis lábasban, majd adjuk hozzá az epret. 2 percig forraljuk, majd 5 percig leszűrjük.
2. Vegyünk egy nagy tálat, és adjuk hozzá az univerzális lisztet, a cukrot, a sütőport és a sót. Jól összekeverni.
3. Vegyünk egy kis tálat, és adjuk hozzá a tejet, a tojást, az olajat, a vaníliakivonatot és az epret. Jól összekeverni.
4. Helyezze az egész keveréket egy kis tálba egy nagy tálba, és keverje simára.
5. Vegyünk egy tapadásmentes serpenyőt és melegítsük közepes lángon.
6. Minden palacsintához adjunk hozzá 4 evőkanál tésztát, főzzük 2-3 percig, amíg kis buborékok jelennek meg a felületen.
7. 1-2 percig fordítsuk meg a palacsintákat, amíg egyenletesen meg nem sülnek.
8. Melegen tálaljuk, tehetünk bele mézet is.

3. Omlett

Jessica Fishman Levinson, RDN szerint a tojás az egyik olyan élelmiszer, amelyet bármikor fogyaszthatunk, beleértve azt is, amikor villásreggeli . Ennek oka, hogy a tojásfehérje és a sárgája kombinációja D-vitamint, kolint és B-vitamint tartalmaz, amelyek jót tesznek a napi energiaszükséglet kielégítésének. A legjobb eredmény érdekében készítsen omlettet 1 egész tojásból és 2 tojásfehérjéből. Ez csökkenti a kalóriákat, miközben továbbra is élvezi a tojássárgája előnyeit.

2 adagos adag (271 kalória, 7 gramm zsír, 19 gramm fehérje, 4 gramm szénhidrát adagonként)

Eszközök és anyagok:

• 60 gramm főtt spenót
• 4 tojás
• 50 gramm sajt
• Bors és só ízlés szerint
• Zöldhagymát
• 2 evőkanál növényi olaj

Elkészítés módja:

1. Egy közepes tálban felverjük a tojásokat, majd hozzáadjuk a mogyoróhagymát, a spenótot, sózzuk és borsozzuk. Jól összekeverni.
2. Melegítsük fel az olajat közepes lángon, és öntsük bele az omlettes keveréket.
3. Süssük körülbelül 2 percig, amíg a felület aranybarna nem lesz.
4. Melegen tálaljuk.

4. Zabpehely

A zabpehely és a granola lehet a legjobb választás, amikor villásreggeli . Azonban óvatosnak kell lennie. Egyes zabpehely termékek felesleges olajat, vajat és cukrot tartalmaznak. Tehát válasszon sima zabpelyhet, és adjon hozzá mézet vagy friss gyümölcsöt, hogy ízt és egészséget adjon.

1 adagos adag (193 kalória, 3 gramm zsír, 6 gramm fehérje, 34 gramm szénhidrát adagonként)

Eszközök és anyagok:

• 4 pohár vizet
• 1 csésze zabpehely
• 3 evőkanál mazsola
• 80 gramm banán
• Só ízlés szerint

Elkészítés módja:

1. Keverje össze a vizet, a zabot, a mazsolát és a sót egy lassú tűzhelyben.
2. Rendszeresen ellenőrizze a vízszintet. A tetejére banánszeletekkel tálaljuk.

5. Burgerek

A hamburger az egyik megfelelő választás, amikor enni villásreggeli . Igen, jól olvastad. Nem minden hamburgert tartalmaz az étkezés egészségtelen étel, hogy-hogy. Feltéve, hogy saját maga készíti el az egészséges hamburgert. Természetesen mindenképpen egészségesebb és tele van tápanyaggal.

Az egészséges burger elkészítésének legfontosabb kulcsa, hogy adjunk hozzá zöldségeket, és cseréljük ki a húst halra. Ez hasznos az étrendben lévő kalória- és teljes zsírbevitel fenntartásához.

1 adagos adag (214 kalória, 5 gramm zsír, 19 fehérje, 25 gramm szénhidrát adagonként)

Eszközök és anyagok:

• tk növényi olaj
• 1 evőkanál apróra vágott vöröshagyma
• 2 tojásfehérje
• Só ízlés szerint
• 30 gramm grillezett halhús
• 1 szelet paradicsom
• Saláta ízlés szerint
• Burger zsemle

Elkészítés módja:

1. Egy tapadásmentes serpenyőben közepes lángon hevítsük fel az olajat.
2. Adjuk hozzá a hagymát és főzzük 1 percig.
3. Adjuk hozzá a tojásfehérjét és a sót, keverjük 30 másodpercig, amíg meg nem fő. Jól lecsepegtetjük.
4. Két-két hamburgerzsemlét pirítsunk mindkét oldalukon barnára, majd szűrjük le.
5. Készítse el egészséges hamburgerét hamburgerzsemlével az alján, paradicsommal, salátával, tojásfehérje bevonattal, grillezett hallal és desszertként hamburgerzsemlével.