Valójában hamis mítoszok az aszpartám veszélyeiről •

Alacsony kalóriatartalmú édesítőszerként az aszpartám sok vitát vált ki. Különféle hírek keringtek a közösségben az aszpartám veszélyeiről, az igaztól a hamisig. Az aszpartámmal kapcsolatos mítoszok félreértésekhez vezethetnek, és túlzottan félelmetessé tehetik az aszpartámot. Valójában a kutatások szerint az aszpartám valóban jótékony hatással van az egészségre.

Az aszpartámmal kapcsolatban a társadalomban fellépő zűrzavar megválaszolásához megvitatom az aszpartámról szóló néhány mítoszt, amelyek meglehetősen népszerűek, valamint tényekkel szolgálok az orvosi világ szakértői által végzett kutatások alapján.

Mi az aszpartám?

Az aszpartám egy édesítőszer, amely aszparaginsavat és fenilalanint tartalmaz. Alacsony kalóriatartalmú édesítőszerként az aszpartám édes íze 200-szor erősebb, mint a hagyományos cukor. Az aszpartám nagyon alacsony kalóriatartalmú. Az aszpartámot cukormentes ételekben és alacsony kalóriatartalmú szénsavas italokban is használják több mint 25 éve.

200-szor erősebb édes, mint a normál cukor. Az aszpartám nagyon alacsony kalóriatartalmú. Az aszpartámot cukormentes ételekben és alacsony kalóriatartalmú szénsavas italokban is használják több mint 25 éve.

Az aszpartámot az Élelmiszer- és Gyógyszerfelügyeleti Ügynökség (Badan POM) jóváhagyta és biztonságosnak nyilvánította. Hacsak nem egy ritka, fenilketonuriának nevezett betegségben szenved, ahol a szervezet nem tudja megemészteni az aszpartámban található fenilalanint. A fenilketonuriában szenvedőknek kerülniük kell a fenilalanint tartalmazó élelmiszereket, beleértve az aszpartámot, a húst, a dióféléket és így tovább.

A POM szerint az aszpartám fogyasztásának maximális határa 50 milligramm testtömeg-kilogrammonként (50 mg/kg) naponta. Ez azt jelenti, hogy ha Ön 50 kg testsúlyú, akkor az aszpartám maximális napi határa 2500 mg körül van.

Az aszpartám különféle veszélyei, amelyek csak mítosznak bizonyultak

Íme néhány az aszpartám veszélyei, amelyekről kiderült, hogy csak mítosz, plusz a mögöttes tények.

1. Az aszpartám rákot okozhat

Valójában az Egyesült Államok Nemzeti Rákkutató Intézete azt állítja, hogy nincs tudományos bizonyíték az aszpartám és a rák összefüggésére. Különböző állatokon és embereken végzett vizsgálatok nem mutatnak bizonyítékot arra, hogy az aszpartám rákkeltő lehet (rákot okozó vegyület).

Az aszpartám biztonságosságáról végzett nagyszámú tanulmány alapján bebizonyosodott, hogy a kísérlet során az aszpartám nem okozott daganatokat vagy rákot egerekben és emberekben.

2. Az aszpartám agykárosodást okoz

Eddig nem készült olyan kutatás, amely kimutatta volna, hogy valaki, aki aszpartámot szed, fennáll az agykárosodás veszélye, például daganatok és egyéb problémák.

A kutatások azt mutatják, hogy az aszpartám egyáltalán nincs hatással az agy memóriájára. Több tanulmány is kimutatta, hogy az aszpartámban található fenilalanin nem jut be az agyba, nemhogy agykárosodást okoz. Tehát ez azt mutatja, hogy az aszpartám biztonságosan fogyasztható az ajánlott adagokban anélkül, hogy károsítaná az agyat.

3. Az aszpartámot cukorbetegek nem fogyaszthatják

Az aszpartám harmadik mítosza, hogy cukorbetegek nem fogyaszthatják, mert megemelheti a vércukorszintet. Valójában a cukorbetegek ihatnak vagy ehetnek aszpartámot tartalmazó ételeket. Még a cukorbetegek számára ajánlott maximális adag is megegyezik az egészséges emberekkel általában, ami napi 50 mg/ttkg.

Miért is? Az aszpartám egy nagyon alacsony kalóriatartalmú vegyület, amely nem tartalmaz szénhidrátot, így elfogyasztása esetén nem emeli meg a szervezet vércukorszintjét.

Amit azonban figyelembe kell venni a cukorbetegeknél, az a megfelelő étrend. Ezért a megfelelő alacsony kalóriatartalmú édesítőszer kiválasztása mellett erősen ajánlott a megfelelő és megfelelő étrendről is konzultálni egy táplálkozási szakértővel.

4. Az aszpartám hizlalhat

Az aszpartám-mítosz, amelyet szintén gyakran hallani, az, hogy az aszpartám elhízhat. Valójában az aszpartám alacsony kalóriatartalmú édesítőszer, így nem növeli a súlyt. Mivel azonban az aszpartámnak édes íze van, mint a cukornak, ez megnövelheti más édes ételek fogyasztásának szokását.

A magas cukortartalmú édes ételek hosszú távú fogyasztása elhízáshoz vezethet. Ez a szokás tehát elhízást okozhat, de nem maga az aszpartám miatt.

Nos, miután ismeri az aszpartám-mítosz mögött meghúzódó orvosi tényeket, nem kell többé félnie a fogyasztásától. Mindaddig, amíg Ön nem szenved fenilketonuriában, és az ajánlott adagban szedi, az aszpartám nem károsítja szervezetét és egészségét.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found