A mogyoróvaj fogyasztása segíthet a fogyásban, hogyan teheted? •
Való igaz, ha fogyni próbálsz, jó, ha kerülöd a cukros ételeket és a feldolgozott ételeket. Más a helyzet azonban a mogyoróvajjal, amely édes és sós ízű. A mogyoróvaj valójában segíthet a diétában, ha fogyni szeretne, tudod.
Mik a mogyoróvaj összetevői?
A mogyoróvaj finom íze mögött számos, a szervezet számára hasznos tápanyagot tartalmaz, például jó zsírokat, fehérjét, rostot, valamint számos fontos vitamint és ásványi anyagot.
Körülbelül 2 evőkanál vagy 32 gramm mogyoróvaj tartalmaz:
- Fehérje: 7,02 gramm
- Magnézium: 57 mg
- Foszfor: 107 mg
- Cink: 0,85 mg
- Niacin: 4,21 mg
- B-6-vitamin: 0,17 gramm
- Rost: 3 gramm
A mogyoróvaj rosttartalma napi rostszükségletének 10%-át fedezheti. A Nutritions folyóiratban megjelent kutatások azt mutatják, hogy a megfelelő rostbevitel befolyásolhatja a testtömegindex csökkenését.
A diófélék telítetlen zsírokat is tartalmaznak, amelyek jót tesznek a szív egészségének és a koleszterinszintnek, így a mogyoróvaj nagyon hasznos az étrendben.
Vannak azonban más dolgok is, amelyekre figyelnie kell, például a mogyoróvaj kalória-, telített zsír- és nátriumtartalmára.
Ezért fogyasszunk mogyoróvajat ésszerű határok között, ami napi egy-két evőkanálnyi mennyiséget jelent.
Akkor milyen előnyökkel jár a mogyoróvaj az étrendben?
Valójában mindenkinek fogyókúráznia kell. Az igazi diéta az, hogy az étrendet mindegyik szükségleteihez és körülményeihez igazítsuk.
Tehát nemcsak a fogyókúrázóknak, akiknek diétára van szükségük, hanem mindenkinek olyan étrendet kell elfogadniuk, amely megfelel az igényeinek.
Nos, azoknak, akik fogyókúrás programban vesznek részt, természetesen az átlagembertől eltérő étrendet kell alkalmazniuk. A fogyókúra alapelve általában a zsíros, édes és magas kalóriatartalmú ételek fogyasztásának csökkentése.
Ezért sokan úgy gondolják, hogy a mogyoróvaj olyan élelmiszer, amelyet kerülni kell a diéta vagy a fogyókúra során.
Valójában a mogyoróvaj megfelelő mennyiségben történő fogyasztása nagyon jótékony hatással van az egészségre, különösen a súlycsökkentésben.
1. Hosszabb ideig érzi jóllakottnak magát
A mogyoróvajban található magas fehérje-, zsír- és rosttartalom hosszabb ideig tarthatja jóllakottságát.
Egy 15 elhízott nő bevonásával végzett vizsgálatban 3 evőkanál mogyoróvaj hozzáadása a reggeli menühöz fogyókúra közben azt eredményezte, hogy a gyomor teltebbé vált, és kevésbé valószínű, hogy túl eszik.
Ha gyorsan jóllakottnak érzed magad, és kontrolláltabb az étvágyad, gyorsabban fogsz fogyni.
2. Növelje a szervezet anyagcseréjét
A mogyoróvaj másik előnye az étrendben, hogy fokozza az anyagcsere folyamatokat a szervezetben.
A mogyoróvaj magas fehérjetartalmú, ezért erősen ajánlott az izomtömeg fenntartása a fogyókúrás programban.
Izomra van szükség ahhoz, hogy a tested erős legyen. Az anyagcseréd is lelassulhat, ha túl sok izmot veszítesz. A lelassult anyagcsere valójában megnehezíti a fogyást.
Ha fehérjében gazdag mogyoróvajat fogyasztasz étrendedben, akkor gyorsabban fogsz fogyni, mintha megfelelő fehérjebevitel nélkül diétáznál.
3. Jót tesz a szervezet glikémiás válaszának
Egyes élelmiszerek, különösen a feldolgozott élelmiszerek és a lisztből készültek, megnövelhetik a vércukorszintet.
Az instabil vércukorszint növeli az elhízás és a cukorbetegség kockázatát. Szerencsére a mogyoróvaj jó az étrendben, mert alacsony a glikémiás indexe.
Egy 2018-as tanulmány kimutatta, hogy ha két evőkanál mogyoróvajat keverünk össze egy magas glikémiás indexű étellel, az segíthet stabilizálni a glikémiás indexet.
4. Tartsa meg a súlyát
Bár a mogyoróvaj meglehetősen magas zsír- és kalóriatartalmú, kiderül, hogy ennek az ételnek nincs nagy hatása a súlygyarapodásra.
Valójában azoknak az embereknek, akik rendszeresen esznek mogyoróvajat, alacsonyabb a testtömeg-indexük, mint azok, akik a diéta során kerülik a mogyoróvajat.