A szardínia 4 jótékony hatása az egészségre |
A szardínia az egyik finom halfajta, és meglehetősen könnyű megtalálni a piacon. Nem csak, hogy a szardínia tápanyagokban és fontos egészségügyi előnyökben is gazdag. Tudod már, milyen előnyei vannak a szardíniának?
A szardínia előnyei, amelyeket valószínűleg nem ismer
1. Szívbetegségek megelőzése
A szardínia jó forrása az omega-3 zsírsavnak. Ezért tartják a szardíniát a szívrendszer javításának egyik fontos táplálékának.
Az omega-3 zsírsavak fontos előnyökkel járhatnak a szervezet számára, például megelőzhetik a szívbetegségeket, mivel gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkeznek, és kimutatták, hogy csökkentik a szervezet egészségtelen koleszterin- és trigliceridszintjét.
A test normális növekedésének és fejlődésének egyik kulcsa az omega-3 zsírsavak megfelelő bevitele. Ezért lehetőségként fogyaszthat szardíniát, hogy megkapja ezeket a táplálkozási előnyöket.
2. A szorongás és a depresszió leküzdése
A szardínia omega-3 zsírsavtartalma leküzdheti a hangulati rendellenességeket, például a szorongást és a depressziót. Egy tanulmány bizonyítja, hogy az omega-3 jótékony hatással van az ember mentális egészségére.
Ezek a tápanyagok optimálisan működnek az agyműködés fenntartásában és a hangulat javításában.
Ezt a megállapítást erősíti, hogy az emberi agy túlnyomórészt zsírból áll, így a megfelelő mennyiségű zsírbevitel nagyon fontos a központi idegrendszer kialakításához és a jó hangulathoz.
3. Különféle vitaminok és ásványi anyagok forrása
A szardínia különféle vitaminokban és ásványi anyagokban is gazdag. A különféle vitaminokhoz ez a halfajta sok B12-vitamint és D-vitamint tartalmaz.
A B12-vitamin hasznos az idegműködés fenntartásához és az agy gondozásához. A szervezet különböző rendellenességeket tapasztalhat, ha a vitamintartalom nem elegendő, például idegkárosodás, mentális funkciózavar, oxigénhiány, krónikus fáradtság.
Míg a szardíniában lévő D-vitamin fontos előnyökkel jár a csontok erősségének megőrzésében, így csökkenti a csontritkulás kialakulásának esélyét.
Ásványianyag-tartalom szempontjából egy doboz szardínia akár 451 milligramm foszfort is tartalmazhat a szervezetnek napi 700 milligiramnyi foszforból. A szardínia további ásványi anyag tartalma a magnézium, a kálium, a cink, a vas és a niacin.
3. Segít a vércukorszint szabályozásában
Amellett, hogy hasznos omega-3, vitaminok és ásványi anyagok forrásaként, a szardínia egyéb, ritkán ismert előnyei a fehérje és az egészséges zsírok forrása. Mindkettő lassítja a cukor felszívódását a vérben.
Maximalizálhatja a szardínia fogyasztását, ha más szénhidrátforrásokkal, például feldolgozott tésztákkal kombinálja.
Ez segít a szervezetnek abban, hogy a glükózt (a szénhidrátokból) lassabban engedje fel a véráramba, hogy elkerülje a vércukorszint ugrásait.
4. Segít fenntartani az ideális testsúlyt
Azok számára, akik egészséges ételek forrását keresik a testsúly fenntartása érdekében, a szardínia lehet a megfelelő választás.
Amint azt korábban kifejtettük, a szardínia gazdag fehérjében és egészséges zsírokban, amellett, hogy optimálisan szabályozza a vércukorszintet, a szardínia hosszabb ideig is jóllakottan tarthatja az embert.
Éppen ezért a szardínia fogyasztása megakadályozhatja a túlevést. Így nem fog túl sok kalóriát és zsírt fogyasztani, ami miatt tovább hízhat.
