Satay fogyasztása terhesség alatt, rendben van? -

Esetleg olyan embereket is beszámítasz, akik szeretnek satayt enni, beleértve a terhesség alatt is. A hús és a mogyorószósz kombinációja minden bizonnyal étvágygerjesztő. Mindazonáltal azon tűnődhet, vajon szabad-e satayt enni terhesség alatt. Gyerünk, itt találja meg a választ.

Ehetsz satay-t, ha terhes vagy?

A húsevés jó a vasszükséglet kielégítésére. A vas a terhes nők számára szükséges tápanyagok egyike. Az anyáknak azonban óvatosnak kell lenniük, amikor terhesség alatt sata-t esznek.

Ennek az az oka, hogy a satay feldolgozása egészségügyi problémákat okozhat az anyának és a benne lévő magzatnak.

Ez azért van, mert a sült hús nem sül át tökéletesen. Ennek eredményeként a hús hajlamos a betegségeket okozó baktériumok táptalajává válni.

Nem csak a satay, alapvetően a terhes nőknek kerülniük kell a nem tökéletesen főzött hús, csirke vagy hal fogyasztását.

A sata mellett néhány példa más ételekre, amelyeket a terhes nőknek kerülniük kell:

  • grillcsirke,
  • grillezett hal,
  • füstölt hús,
  • kerti sütés ,
  • közepesen főtt steak ,
  • sushi,
  • sashimi ,
  • nyers hal lawa, és
  • félig főtt tojás.

Milyen betegségeket okozhat a rosszul átsütött hús? Nézzük a következő magyarázatot.

A betegség kockázata a terhesség alatti satay evése miatt

Az alábbiakban felsorolunk néhány olyan betegséget, amelyek veszélyben vannak a satay vagy az alulsütött hús terhesség alatti fogyasztása miatt.

1. Hasmenés terhes nőknél

A patogén baktériumok egyik típusa, amely megfertőzheti a satay húst, az E. coli. Az ilyen típusú baktériumok emésztési zavarokat okozhatnak terhes nőknél, láztól véres hasmenésig.

2. Tífusz terhes nőknél

Amellett, hogy E. coli-val fertőzött, egyen satay-t terhesség alatt, ha szalmonella baktériummal fertőzött. Ezek a baktériumok terhes nőknél bélgyulladást és tífuszt okozhatnak.

3. Vetélés és koraszülés

Az alulsütött hús fogyasztása amellett, hogy negatív hatással van a terhes nőkre, a magzat biztonságára is veszélyt jelenthet. Ennek oka a listeria fertőzés lehetősége.

A listeriosis vetélést és koraszülést okozhat. Az American Pregnancy elindításával a terhes nők nagyobb kockázatnak vannak kitéve a listeria fertőzésnek, mint általában más emberek.

4. Toxoplazmózis

A listeriosis mellett egy másik betegség, amely szintén negatív hatással lehet a baba egészségére az anyaméhben, a toxoplazma parazita.

A CDC-re hivatkozva ez a parazita nyers táplálékon keresztül terjedhet, és fennáll a vetélés és születési rendellenességek kockázata.

Főzd meg magad, ha satay-t szeretnél enni terhesség alatt

Ha satayt szeretne enni, készítse el saját maga, hogy biztosítsa az összetevők és a feldolgozási folyamat higiénikus és baktériummentességét.

Alapvetően rendben van a satay fogyasztása, amíg meggyőződhet arról, hogy a hús alaposan megfőtt.

A Centers for Disease Control and Prevention iránymutatásai szerint itt vannak az ajánlott hőmérsékletek a hús megfelelő főzéséhez.

  • Vörös hús (marha, kecske, bárány és hasonlók) minimum 63°C hőmérsékleten.
  • Darált marhahús minimum 71°C hőmérsékleten.
  • Baromfi (csirke, kacsa, pulyka stb.) minimum 74°C hőmérsékleten

A hús megfelelő hőmérsékleten történő melegítése elpusztíthatja a húsban található baktériumokat, így minimálisra csökkenthető a terhes nők és magzataik fertőzése.

A hús készenlétének biztosítása érdekében ne csak ránézzen, hanem hőmérővel mérje meg a hőmérsékletet.

Tippek a terhesség alatti sata fogyasztása által okozott betegségek megelőzésére

Amellett, hogy vigyázzon a satay fogyasztására, amikor terhes, figyelnie kell arra is, hogyan dolgozza fel általában az élelmiszereket, hogy megőrizze egészségét.

A bakteriális szennyeződés elkerülése érdekében kövesse az alábbi élelmiszer-feldolgozási tippeket.

  • Különítse el a nyers húst a fogyasztásra kész ételektől.
  • Kerülje az élelmiszerek nyers hús tárolására használt edényekkel való feldolgozását.
  • A nyers húst és a csirkét nem szabad megmosni, mert felgyorsítja a baktériumok szaporodását.
  • A nyers hús pácát válassza el a többi hozzávalótól.
  • Fogyasztás előtt a húst teljesen megfőzzük.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found