A forró csokoládé ivásának előnyei az egészségre •
A kakaóbabból a csokoládét különféle termékekké dolgozzák fel, a szilárd élelmiszerektől az italokká feldolgozandó porokig. Nos, jó hír a forró csokoládé ínyenceinek. Vizsgálja meg, ha karácsony estéjén egy pohár forró csokit iszik, az egészségügyi előnyökkel járhat. Kíváncsi?
Egy pohár forró csokoládé elfogyasztásának előnyei
A holland Medicine folyóirat tanulmánya szerint a kakaóbabból származó kakaópor fenoloknak nevezett antioxidánsokat tartalmaz. A fenolok a jelentések szerint pozitív hatással vannak a korai öregedés, az oxidatív stressz, a vérnyomás szabályozására és az érelmeszesedés elleni küzdelemre.
Ami más előnyöket illeti, amelyeket egy pohár forró csokoládéból élvezhet, az alábbiak szerint.
1. A szív- és érrendszeri egészség javítása
Nehéz elkerülni a finom ételeket karácsony napján? A forró csokoládé fogyasztása csökkenti a koleszterinszintet.
ben megjelent tanulmány British Journal of Nutrition azt mondta, hogy a csokoládéban lévő flavanolvegyületek csökkenthetik a vérnyomást, a koleszterinszintet és ellazíthatják az artériákat.
A kutatók azt is megemlítik, hogy egy pohár csokoládé csökkentheti a szív- és érrendszeri betegségek és a szívinfarktus kockázatát.
2. A kognitív funkció javítása
Napi legalább két pohár csokoládé fogyasztása jótékony hatással van az agy egészségének megőrzésére és az idősek szenilitásának csökkentésére.
A csokoládé polifenoltartalma javíthatja az agyműködést. Ezenkívül a flavanolok ellazíthatják az ereket, így fokozódik a véráramlás és az agy vérellátása.
Kutatások is bizonyítják a csokoládé pozitív hatását az Alzheimer- és Parkinson-kórban szenvedők agyának egészségére, de további kutatások várnak még rá.
3. Javítsa a hangulatot és csökkentse a depresszió tüneteit
Egy pohár forró csokoládé elfogyasztása javítja az agyműködést és a vérkeringést. A csokoládé flavanolokat tartalmaz, amelyek pozitív hatással lehetnek az ember hangulatára, nyugalmára és örömére.
Kutatások szerint ez a vegyület képes javítani egy személy mentális teljesítményét, mind a mentális zavarokkal nem rendelkező, mind a mentális zavarokkal küzdő embereknél. Tehát elmondható, hogy a csokoládé fogyasztása feldobja a hangulatot, különösen karácsony napján.
4. A 2-es típusú cukorbetegség tüneteinek csökkentése
A meleg csokoládé fogyasztása jótékony hatással van a vércukorszint szabályozására. A csokoládé flavonol tartalma cukorbetegség ellenes.
A flavonolok lassítják az emésztést és a szénhidrátok felszívódását a belekben. A tartalom emellett képes javítani az inzulin szekréciót, csökkenteni a gyulladást, és serkenti a cukor felszívódását a vérből az izmokba.
5. Irányítsd a súlyodat
Kicsit paradoxon hangzik, de a forró csokoládé képes szabályozni a súlyodat. Egy pohár forró csokoládé elfogyasztása az energia szabályozásának, az éhségérzet szabályozásának és a hosszabb ideig tartó telítettségnek az előnyeit kínálja.
Egy tanulmányból az is kiderült, hogy a csokoládéfogyasztás segít a fogyásban. A csokoládé típusának és a megfelelő adag meghatározásához azonban további kutatásokra van szükség.
6. A sportteljesítmény javítása
A forró csokoládé fogyasztása jótékony hatással van a szervezet energiájára. Egy tanulmányból kiderült ben Az International Society of Sports Nutrition folyóirata, a csokoládé képes biztosítani a vér oxigén elérhetőségét edzés közben.
A forró csokoládé fogyasztása növelheti az energiát. Különösen akkor, ha karácsony napján a családjával fizikai tevékenységeket tervez, például túrázni vagy különféle fizikai aktivitással járó versenyeket tartani. A karácsony pillanata minden bizonnyal izgatottabb, mint korábban.
Ahhoz, hogy a legtöbbet hozhassa ki belőle, főzzön természetes, alacsony cukortartalmú kakaóport.
