emailvision.org

A vörös grapefruit (más néven grapefruit) trópusi gyümölcs. A kutatók úgy vélik, hogy a vörös grapefruit jótékony hatással lehet a vesekő kialakulásának kockázatára. Ennek a gyümölcsnek azonban számos egyéb előnye is van, amelyeket tudnia kell.

Tápanyagtartalom a vörös grapefruitban

A vörös grapefruitban édes és enyhén savanykás íz uralkodik, vörös, szinte narancssárga húsba burkolózva. A grapefruit számos előnnyel járhat a szervezet egészsége szempontjából.

Ez elválaszthatatlan a benne lévő különféle tápanyagoktól. Az alábbiakban felsoroljuk a 200 gramm vörös grapefruitban található tápanyagokat.

• Energia: 64 kalória
• Fehérjék: 1,3 gramm
• Szénhidrát: 16,2 gramm
• Rost: 2,2 gramm
• C vitamin: 68,8 mikrogramm
• A-vitamin: 92 mikrogramm

Ezenkívül a vörös grapefruit különféle ásványi anyagokat is tartalmaz, például kalciumot, magnéziumot, foszfort és káliumot.

A vörös grapefruit előnyei jót tesznek az egészségnek

Az alábbiakban bemutatjuk a vörös grapefruit fogyasztásából származó különféle előnyöket.

1. Segíts a folyadékszükséglet kielégítésében

Az emberi szervezet nagyrészt vízből áll, ezért fontos a szervezetben lévő vízszint egyensúlyban tartása. A vízen kívül grapefruit fogyasztásával is kielégítheti a szervezet vízszükségletét.

Valójában ennek a gyümölcsnek a súlyának nagy részét a víz teszi ki. Egy fél közepes méretű vörös grapefruit víztartalma körülbelül 118 ml vizet vesz fel, ami a grapefruit teljes tömegének 88 százaléka.

2. Magas az antioxidáns tartalma

A vörös grapefruit nem kevésbé fontos előnyei antioxidáns tartalmából fakadnak. Az antioxidánsok olyan anyagok, amelyek hasznosak a testsejtek védelmében a szabad gyökök által okozott károsodástól.

Valójában a szervezet már saját maga termeli az antioxidánsokat. A mennyiség azonban nem elegendő a szabad gyökök hatásainak ellensúlyozására.

Ezért továbbra is szükséges további antioxidánsok bevitele a napi étrendből. Nos, az egyik módja annak, hogy ezt megvalósítsd, ha grapefruitot eszel. A benne található néhány típusú antioxidáns, nevezetesen:

• C vitamin, arra szolgál, hogy megvédje a szervezet sejtjeit a károsodástól, amely gyakran hatással van a szívbetegségekre és a rákra,
• Béta karotin, amely A-vitaminná alakul a szervezetben, segíthet csökkenteni számos krónikus betegség kockázatát, mint például a szívbetegség, a rák vagy a látásromlás,
• likopin, képes megakadályozni a ráktípusok, különösen a prosztatarák kialakulását; segíthet a daganat növekedésének lassításában is, valamint
• flavonoidok, amely gyulladáscsökkentő tulajdonságainak köszönhetően segíthet csökkenteni a vérnyomást és a magas koleszterinszintet.

3. Az immunrendszer javítása

A grapefruit C-vitamint tartalmaz, amely az immunrendszer egyik legjobb védőjeként ismert. Fogyasztása segíthet megvédeni a szervezet sejtjeit a vírusoktól és baktériumoktól.

Ezen kívül A-vitamin is van ebben az egy gyümölcsben. Ezt a tényt megerősíti a Clinical Infectious Diseases kutatása, amely szerint a vörös grapefruit A-vitamin tartalma bizonyítottan képes megvédeni a szervezetet a gyulladásoktól és a különböző fertőző betegségektől.

Ráadásul a B-vitamin, a cink, a réz és a vas tartalma képes megvédeni a szervezetet a fertőzésekkel szemben.

4. Fogyni

Azok számára, akik fogyni szeretnének, ennek a gyümölcsnek az evése lehet az egyik legjobb választás. Ennek az az oka, hogy ez a gyümölcs számos rostot tartalmaz, amelyek segíthetnek csökkenteni a kalóriabevitelt.

A Journal of Medicinal Food folyóiratban megjelent tanulmány összesen 91 elhízott embert vizsgált. Az eredmények azt mutatták, hogy azok, akik evés előtt 12 hétig ettek vörös grapefruitot, körülbelül 1,6 kg-ot fogytak.

Míg azok, akik nem esznek, csak 0,3 kg-ot veszíthetnek a testsúlyukból a tanulmány szerint.

Ez azonban nem jelenti azt, hogy ha grapefruitot eszel, akkor biztosan fogyni fogsz. Javasoljuk, hogy a grapefruitot vegye be a napi fogyókúrás étrendjébe, más támogató élelmiszerekkel együtt az optimális eredmény elérése érdekében.

5. Fenntartani az egészséges hajat

Különféle módon lehet kihasználni a vörös grapefruit előnyeit: nyersen fogyasztva, élelmiszerré feldolgozva vagy olajba feldolgozva.

Ezen túlmenően ez a gyümölcs az egészségre nem kevésbé jótékony olajjá is feldolgozható, amelyek közül az egyik a haj számára.

Általában a feldolgozott grapefruitból származó olajat a haj természetes fényének szebbé tételére használják, különösen a zsíros hajon.

6. A szív egészségének megőrzése

Ez a fajta narancs gazdag számos fontos tápanyagban, például káliumban és rostban, amelyek jók a normál szívműködés fenntartásához. Ezt bizonyítja egy 2012-ben megjelent tanulmány.

A tanulmány azt bizonyítja, hogy azok, akik 6 héten keresztül rendszeresen esznek vörös grapefruitot naponta háromszor, csökkentik a vérnyomást és a rossz koleszterin (LDL) szintjét. Természetesen ezzel megelőzhető a szívbetegség és a stroke kockázata.

Maga a kálium az erek falát nyújtó és az izomgörcsöktől való megóvó előnyeiről ismert.

7. Az inzulinrezisztencia megelőzése

Végül, de nem utolsósorban ennek a gyümölcsnek a fogyasztása segíthet megelőzni a szervezet inzulinrezisztenciáját. Az inzulin egy hormon, amely a vércukorszint szabályozására szolgál.

Az inzulinrezisztenciában szenvedőknél az inzulin nem tud megfelelően működni, ami a vércukorszint megugrásához vezet. A kutatások azt mutatják, hogy azok, akik evés előtt megesznek egy fél vörös grapefruitot, javíthatják az inzulinhormon működését azokhoz képest, akik nem esznek.

Ez a tulajdonság azonban nem csak a vörös grapefruitból származik. Általánosságban elmondható, hogy a gyümölcsfogyasztás jó a vércukorszint szabályozására, így elkerülheti a cukorbetegség kockázatát.