emailvision.org

Ha italterméket szeretne vásárolni, az egyik dolog, amire figyelni kell, a pecsét. A tömítés még megfelelően rögzítve van, vagy nyitva van. A pecsét jelzi, hogy egy palackozott italtermék fogyasztása biztonságos-e vagy sem.

Miért alapvető és fontos szempont a pecsét az italtermékek vásárlásakor?

A palackozott ásványvizes palackok termékbiztonsági funkciója

Minden italterméknek van egy gyűrű alakú csomagolási pecsét vagy egy biztonsági gyűrű a palack nyakán. A gyűrű szorosan lezárja az italfedelet, így nem nyílik könnyen. Ezért az ásványvizes palackok vagy más palackozott italtermékek fedelének kinyitásakor „egy kis erőfeszítésre” van szükség.

A palackozott ital fedelén lévő gyűrűs pecsét funkciója az, hogy jelezze, hogy az italt nem nyitotta ki és nem itta meg valaki más. Ezenkívül a szoros tömítés megakadályozza, hogy a palackozott víz ki legyen téve baktériumoknak, vírusoknak vagy más káros anyagoknak.

A nem megfelelő tömítéssel ellátott palackozott italos palackok növelhetik a baktériumok bejutásának lehetőségét. Egy 2005-ös tanulmány a baktériumok fejlődését vizsgálta a vizes palackokban azok felbontása után.

Az eredmények azt mutatták, hogy milliméterenként kevesebb, mint 1 baktériumkolónia száma milliméterenként 38 000 baktériumkolóniára emelkedett 48 órán belül, miután 37 °C-on hagyták. A szobahőmérséklet és az üveg elhagyásának időtartama (felbontás után) befolyásolja a baktériumkolóniák kialakulását.

A tanulmányból ítélve azonban lehetséges, hogy a nem megfelelően lezárt vagy korábban felbontott italok növelhetik a bakteriális szennyeződést.

A palackozott italosüvegeken lévő átlátszó műanyag zárókupakokat többé nem szabad használni

A palack kupakjának kinyitása előtt fel kell nyitnia az átlátszó műanyag zárófedelet. Talán sokan úgy gondolják, hogy az átlátszó műanyag védőtömítés a biztonság jelzője. Átlátszó műanyag tömítések általában készülnek polivinil-klorid (PVC).

Normál hőmérsékleten a PVC anyagok szennyezhetik az élelmiszereket vagy italokat. Különösen magas hőmérsékletű kezelés esetén. A PVC-ben található veszélyes anyag neve Dietil-hexil-adipát (DEHA). A PVC-ben lévő DEHA „belopódhat” az élelmiszerekbe, különösen az olajos ételekbe melegítéskor.

A DEHA mérgezővé válik, ha az emberi szervezetbe kerül. Valójában hatással lehet a máj és a vese egészségére.

Nem csak a DEHA, a PVC, mint a csomagolt italok műanyag tömítése is tartalmaz ftalát amely mérgező a szervezetre. Ezek a vegyszerek könnyen kiszabadulnak a fő műanyagból, így könnyen kijutnak a környezetbe.

Amikor az anyag a környezetbe kerül, a kézhez kerül, és bejut a testbe. Például amikor PVC-vel érintkezünk, vagy PVC-nek kitett levegőt lélegzünk be. Még, ftalátok könnyen szennyezheti az élelmiszert is.

Alapján Országos Orvostudományi Könyvtár , ftalátok hatással lehet az endokrin egészségre (a szervezet mirigyszövetére), és növelheti a rák kockázatát. Egy másik egészségügyi hatás, amely felmerülhet, a reproduktív rendszer és a gyermek fejlődésének zavara.

Mivel ezek a vegyszerek nagyon könnyen felszabadulnak, az átlátszó PVC-műanyag nem ajánlott élelmiszerek vagy italok lezárására, amelynek biztonságosnak és védőnek kell lennie.

A PVC műanyag tömítések károsak lehetnek a környezetre

A PVC olyan tartalommal rendelkezik, amely negatív hatással lehet az egészségre, különösen, ha csomagolt italos palackok műanyag záróelemeként használják. Ráadásul a PVC műanyag nem is környezetbarát, mert nem természetes anyag, amely természetesen bomlik vagy bomlik ( biológiailag lebomló ).

A PVC gyártó ipar általában újrahasznosított műanyag termékeket (például PVC-t) próbál készíteni. A gyártási folyamat során a PVC sok adalékanyagot használ, ami nagyon megnehezíti az újrahasznosítását.

A műanyagban található vegyszerek száma miatt a PVC műanyag nehezen bomlik le. Tehát 1000 év kell ahhoz, hogy a műanyag lebomlik vagy teljesen lebomlik. Természetesen ez nem rövid idő. Továbbá, amikor lebomlanak, a műanyag részecskék szennyezik a talajt és a vizet.

A gyártási folyamatban az ártalmatlanításig a műanyaghulladék "hozzájárul" az üvegházhatású gázok légkörbe történő kibocsátásához. Ezt a kérdést a világ felvetette a globális felmelegedés elleni küzdelemben. A műanyag a környezet és a saját testünk megőrzésének ellensége.

Most már tudjuk, milyen veszélyekkel járnak az átlátszó műanyag tömítések. Ezért fogyasztóként jobb, ha nem PVC műanyag tömítéssel csomagolt étel- vagy italos palackokat választ.

A termék megvásárlása előtt ellenőrizze a pecsétet

A BPOM arra is felhívja a figyelmet, hogy használat előtt ellenőrizze a KATTINTÁST (Csomagolás, Címke, Engedély, Lejárat) a termék kiválasztásánál vagy vásárlásánál. Eközben a csomagolt italtermékeknél meg kell győződnie arról, hogy a termék még mindig gondosan le van zárva, és nem sérült-e meg vagy nem bontották-e ki. Így hasznot húzhat a vásárolt ásványvízből, italokból vagy élelmiszerekből.

Mindeközben a csomagolt italgyártó cégeknek azt is meg kell fontolniuk, hogy a továbbiakban ne használjanak PVC műanyagot termékzárként, valamint olyan anyagokat, amelyek biológiailag könnyen lebomlanak és biztonságosak az egészségre.

A japán kormány oldaláról idézve a japán tudósok kukoricanövényekből készült szerves műanyagokat fejlesztettek ki. A műanyag kiváló penész- és baktériumállósággal is rendelkezik.

Ez a kukorica alapú műanyag a talajban is lebomlik, égéskor nem bocsát ki üvegházhatást vagy mérgező gázokat. A környezetbarát termékinnovációk népszerűsítése jó hatással lesz a jövőben.

Egészségünk és környezetünk szempontjából azonban egyelőre jobb lenne a gyűrűs tömítéseket használni, mint a PVC műanyag tömítéseket. Vásárlás előtt mindig nézze meg a palackozott italok vagy élelmiszerek termékzárának részleteit.