emailvision.org

A vas előnyei nagyon fontosak a terhes nők számára. A CDC.gov folyóiratban megjelent kutatás szerint a vashiány növelheti a koraszülés és az alacsony születési súly kockázatát.

Miért fontos a vas a terhes nők számára?

A várandós nőknek a szokásosnál több vasbevitelre van szükségük ahhoz, hogy kielégítsék saját maguk és a magzat szükségleteit az anyaméhben.

Sajnos a mai napig még mindig sok terhes nő van, akinek vashiánya nagyon gyakori a terhes nőknél. A WHO adatai szerint a terhes nők több mint 40%-a tapasztal vashiányt.

Ennek az az oka, hogy a baba az anyaméhben felszívja a vasat az anya testéből. Ennek eredményeként az anya vashiányossá válik és vérszegény lesz.

Súlyos vashiány esetén a baba az anyaméhben és a születés után is halálveszélyes lehet.

A legtöbb orvos az első trimeszterben, majd a harmadikban is ellenőrzi, hogy ne forduljon elő vérszegénység.

Ha az anya vérképe alacsony, az orvos vas-kiegészítőket ír fel a terhesség alatti vitaminok mellé.

Mikor szedjenek vasat a terhes nők?

A vas szükséges a hemoglobin képződéséhez. A hemoglobin a vörösvértestekben található fehérje, amely oxigént szállít az emberi test minden szövetébe és szervébe.

A vashiány gátolhatja a magzati növekedés folyamatát és különféle betegségek kockázatát.

A terhes nőknek az első terhességi konzultáció óta kis adagokkal (30 mg naponta) kell elkezdeniük a vaspótlást. Ezután folytassa a napi 27 mg-mal a terhesség alatt.

A terhesség mellett a vasra a szülés után három hónapig vagy szoptatás alatt is szükség van.

A 19 éves és annál idősebb szoptató anyáknak legalább 9 mg vasra van szükségük naponta. Míg a fiatalabb anyáknak 10 mg vasra van szükségük.

A terhes nők számára szükséges vasfajták

Az étrend-kiegészítőkön kívül a terhes nők táplálékból is kaphatnak vasat. Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának elindításával kétféle vasat nyernek élelmiszerből, nevezetesen:

• Heme vas : vörös húsból, halból, csirkéből és egyéb állati fehérjékből származik.
• Nem hem vas : növényi alapú fehérjeforrásokból, például diófélékből, zöldségekből és magvakból származik

A szervezet könnyebben felszívja hem vas mint nem hem vas . Ezért a terhes nőknek ajánlott sok állati fehérje fogyasztása.

De ha gondjai vannak az állati fehérjeforrások beszerzésével, növényi fehérjét fogyaszthat a terhesség alatti vasbevitel fedezésére.

Valójában a máj az egyik legjobb vasforrás, mivel nagyon magas vastartalma van. Mivel azonban sok A-vitamint tartalmaz, a terhes nőknek korlátozniuk kell ezen élelmiszerek fogyasztását.

Ezenkívül kerülje az állati fehérje nyers vagy rosszul főzött formában történő fogyasztását, mert fennáll a veszélye, hogy olyan baktériumokat tartalmazhat, amelyek károsíthatják a terhességet.

Vasat tartalmazó élelmiszerek terhes nők számára

A Food Data Central szerint egyes vasat tartalmazó élelmiszerek hem-vas ez:

• mély marhahús
• Besózott marhahús
• bojler csirke
• lazac
• garnélarák gramm
• tonhal
• bőr nélküli pecsenyekacsa

Ami a vasat tartalmazó élelmiszereket illeti nem hem vas többek között:

• vassal dúsított gabonafélék
• instant zabpehely
• főtt szójabab
• főtt vörös bab
• bab
• pirított tökmag
• főtt fekete bab
• nyers tofu
• főtt spenót
• búza vagy fehér kenyér
• mazsola csésze

Hogyan együnk vastartalmú ételeket?

Az étkezés valóban segíthet a terhes nők vasszükségletének kielégítésében. Ügyeljen azonban arra, hogyan dolgozza fel az optimális vasbevitel érdekében.

Íme néhány tipp, amit gyakorolhatsz:

1. Használjon savanyú ízű összetevőket

Ha vasat tartalmazó ételeket főz, keverje össze savanyú ízű összetevőkkel, például paradicsommal, tamarinddal és másokkal.

A savas összetevők segíthetik a vas jobb felszívódását.

2. Kerülje a kávé és tea fogyasztását

A kávé és a tea fenolos vegyületeket tartalmaz, amelyek megzavarhatják a vas felszívódását. Ezért kerülje a teázást vastartalmú ételek mellett vagy után.

A várandós nőknek jobb, ha abbahagyják e két ital fogyasztását, hogy a vasbevitelt ne akadályozzák.

3. Fogyassz C-vitamint tartalmazó gyümölcsöt és zöldséget

A C-vitamin a terhes nők számára is fontos. Ebben az esetben a C-vitamin akár hatszorosára növelheti a vas felszívódását. Egyél gyümölcsöt, például narancsot, epret vagy guavát köretként vagy desszertként étkezés után.

A szükséges vasmennyiség beszerzéséhez naponta többféle fehérjeforrást is fogyaszthat a C-vitamin mellett. Így a vas felszívódása maximalizálható lesz.

4. Kerülje a tejfogyasztást étkezés közben

A tejben lévő kalcium gátolhatja a vas felszívódását. Ezért kerülje a tej és a vastartalmú élelmiszerek fogyasztását.

Igyál tejet az étkezések között. Tartson körülbelül 30 perces szünetet étkezés előtt vagy után.

5. Kerülje a kalcium-kiegészítők étkezés közbeni szedését

Az orvosok a tej mellett általában kalciumnövelő kiegészítőket is biztosítanak a terhes nők számára.

Ne vegye be ezeket a kiegészítőket egyidejűleg vastartalmú élelmiszerekkel. Tartson körülbelül fél órás szünetet, hogy ne zavarja a vas felszívódását.

6. Kerülje a gyomorgyógyszer bevételét étkezés közben

Az émelygés és a gyomorfájás enyhítésére általában antacidokat vagy gyomorgyógyszereket adnak.

Fogyasztásakor 30 perc távolságot kell hagyni vele evés előtt. Ez azért van így, hogy a gyógyszerben lévő magnéziumtartalom ne gátolja a vas felszívódását.