emailvision.org

Serdülőkorban a legtöbb gyermek étrendje kiegyensúlyozatlan, mert gyakran fogyasztanak alacsony tápanyagtartalmú nassolnivalókat és nassolnivalókat. Valójában az egészséges táplálkozás nemcsak a gyermekek és a felnőttek számára fontos, hanem a serdülők fejlődése szempontjából is. Íme egy útmutató a tizenévesek egészséges táplálkozási mintáihoz, amelyeket a szülők kipróbálhatnak.

Egészséges táplálkozás tinédzsereknek

Mielőtt az anyáknak egy sor egészséges táplálkozási mintát folytatnának a tinédzserek számára, ismerniük kell a különféle tápanyagokat, amelyekre szükségük van.

Az anyák változatos és kiegyensúlyozott étrendet tudnak biztosítani a gyermekek energia- és tápanyagszükségletének kielégítésére.

Idézve a John Hopkins Medicine-től, itt van néhány egészséges táplálkozási minta a tizenévesek számára, amelyeket az anyák követhetnek.

• Egyél naponta háromszor, beleértve az egészséges ételeket, például a gyümölcsöt.
• Egyél magas rosttartalmú ételeket, például zöldségeket.
• Igyál körülbelül 1850-2300 liter vizet naponta.
• Növelje a hal és a csirke fogyasztását.

Az Egészségügyi Minisztérium 2014-es kiegyensúlyozott táplálkozásról szóló rendelete alapján az anyák minden étkezés alkalmával öt ételcsoportot tartalmazó ételmenüt készíthetnek.

Forrás: Egészségügyi Minisztérium

Az alapvető élelmiszerek, amelyeket az anyák adhatnak az egészséges serdülőkorú étrendhez, a következők:

• rizs,
• burgonya,
• manióka,
• édesburgonya,
• tészta,
• Taro,
• sago, dan
• kenyérgyümölcs.

Eközben a köretek, amelyeket az anyák egészséges ételként adhatnak a tinédzsereknek:

• tojás,
• hús,
• csirke,
• hal,
• garnélarák,
• tudni, és
• tempeh.

A zöldségek esetében az anyák kreatívak lehetnek különféle fajtákkal, például:

• spenót kukoricával,
• kolbásszal és fasírttal töltött leves, ill
• kelkáposzta és sózott hal.

Az anyák a menüt a gyermek igényeihez igazíthatják. Ha a gyermek unatkozik, az anya megváltoztathatja az étlapot. Például a korábban pörköltté feldolgozott csirkét le lehet cserélni csirkelevesre.

Tippek a tinédzserek étkezési szokásainak javításához, hogy egészségesebbé váljanak

Természetesen nem könnyű a tinédzserek étrendjét egészségesebbé változtatni.

A Mount Sinai Serdülő Egészségügyi Központra hivatkozva azonban az anyák számos módszert és tippet tehetnek, hogy javítsák a tinédzserek étrendjét, hogy egészségesebbek legyenek.

Szokd hozzá, hogy ne hagyd ki a reggelit

Még akkor is, ha az anya vagy a gyermek későn ébred, tegye szokásává, hogy ne hagyja ki a reggelit. A reggeli ugyanis fontos szerepet játszik a szervezet anyagcseréjének fokozásában.

Ezenkívül a reggelinek olyan előnyei is vannak, mint például:

• több energiát ad,
• segítse a gyerekeket jobban összpontosítani az iskolára, és
• csökkenti az édes ételek iránti vágyat.

Az édesanyák könnyen, tápanyagban gazdag reggelit készíthetnek, amely megfelel a tinédzserek egészséges táplálkozásának. Például szendvicsek, tej, omlett vagy zabpehely, amit banánnal keverhetsz.

Ezenkívül az anyák különféle egészséges gyorséttermi ételeket is kipróbálhatnak, például teljes kiőrlésű reggeli gabonapelyheket, müzlit, teljes kiőrlésű kenyeret, teljes kiőrlésű muffint, gyümölcsöt, joghurtot vagy tésztát.

Csökkentse a cukros italok fogyasztását

A gyerekek és a tinédzserek szeretik az édes ételeket és italokat, a gyümölcslevektől, a tejes kávétól a közepes bobáig kortárs .

Az egészséges táplálkozás érdekében azonban az anyáknak csökkenteniük kell a gyermekek édességeinek fogyasztását.

Az American Heart Association (AHA) azt javasolja, hogy a 2-18 éves gyermekek cukorbevitele ne haladja meg a napi 6 teáskanál vagy 100 kalóriát.

Az ajánlások kizárják a természetes cukrokat a tejben, a gyümölcsben és a zöldségben.

A cukor miatt a gyermek teste nem könnyen telít, és mindig enni akar. Amellett, hogy a cukor a gyermekeknél elhízást vált ki, a fogszuvasodás oka is lehet.

Egyél sok gyümölcsöt és zöldséget

A tinédzserek általában elegendő fehérjét és szénhidrátot kapnak, de hiányoznak a gyümölcsökből és zöldségekből származó vitaminok és ásványi anyagok.

Egyes gyermekek és serdülők számára nehézséget okozhat a zöldségevés. Sok gyerek úgy érzi, hogy a zöldség nem szórakoztató étel, és monotonnak tűnik.

A tinédzserek egészséges táplálkozásához azonban az anyáknak minden nap legalább egy adagot gyümölcsöt és zöldséget kell felszolgálniuk a gyerekeknek.

Az anyák kezdhetik a lédús, friss gyümölcsök, például a görögdinnye, a sárgadinnye, a szőlő vagy az eper elkészítésével.

A zöldségekhez az anyuka főzhet zöldséglevest a gyereknek sárgarépa, bab, kolbász töltelékkel. Mindkettő édes ízű, és a gyerekek szeretik.

Csökkentse a gyorséttermi ételeket

Egyes tinédzserek gyakrabban fogyaszthatnak gyorséttermi ételeket, például sült csirkét, üdítőket és burgonya chipset.

Ha egészségesen szeretne élni, csökkentenie kell ezen élelmiszerek fogyasztásának intenzitását.

Mivel a gyorsétterem a következőket tartalmazza:

• magas zsírtartalom, különösen telített zsír,
• magas só és cukor,
• alacsony rost,
• kalcium- és vashiány, ill
• magas kalória.

A helytelen táplálkozás súlygyarapodást, tinédzsereknél magas vérnyomást, székrekedést, fáradtságot és koncentrációs nehézségeket okozhat a gyermekeknél.

Nehéz egészségesebben táplálkozni, de az anyák felkérhetik a gyerekeket, hogy csökkentsék az alacsony tápanyagtartalmú ételek bevitelét.

Az egészséges táplálkozás nem mindig drága, az anyák egyszerű tápláló ételeket készíthetnek.

Vegyük például a tofu- és tempeh-összetevők használatát, amelyekből pörköltet készíthet édes szójaszósszal.

Szülőként ügyeljen arra, hogy tinédzsereinek étrendjét minden nap megfelelően betartsa, hogy gyermeke egész nap egészséges és aktív maradjon.

Szülővé válás után szédül?

Csatlakozzon a szülői közösséghez, és találjon más szülők történeteit. Nem vagy egyedül!

‌ ‌

---