Az Andaliman 6 meglepő előnye, tipikus Batak fűszerezés: felhasználások, mellékhatások, kölcsönhatások |

Az andalimán vagy más néven Batak paprika a batákok egyik kötelező főzési fűszere. Nem csak Indonéziában, az andalimant indiai, kínai, tibeti, nepáli és thai ételek fűszereként is gyakran használják. Külföldön az andalimant ismertebben szecsuáni borsnak hívják. Nos, csakúgy, mint a többi fűszer, a Batak paprika is számtalan jótékony hatással rendelkezik a szervezet egészségére. Gyerünk, tudd meg, milyen előnyei vannak az andalimannak ebben a cikkben.

Milyen előnyei vannak az andalimannak az egészségre?

Andaliman, akinek tudományos neve van Zanthoxylum acanthopodium sok vitaminnal és ásványi anyaggal dúsított, mint például A-vitamin, vas, mangán, kálium, cink és foszfor. Ezenkívül az andaliman számos antioxidánst is tartalmaz, például fitoszterolokat, terpéneket és karotint.

Mindezek az alapvető tápanyagok jótékony hatással vannak egészségére. Íme néhány az andaliman előnyei.

Enyhítse a fájdalmat

A többi paprikafajtához hasonlóan az andaliman is fájdalomcsillapító, amely fájdalomcsillapító hatású.

Adjunk hozzá vért

Az Andalimanban található magas vasszint segít a hemoglobin, a vörösvértestekben lévő fehérje képződésében, amely oxigént szállít a szervekhez és szövetekhez. Végül ez is javítja a vérkeringést.

A vashiány vérszegénységet okozhat.

Növelje az állóképességet

Az andaliman másik előnye, hogy magas cinkszintjének köszönhetően erősítheti az immunitást.

Ha nem jut be elegendő cinkhez az étrendből, az immunrendszere csökken. Ennek az az oka, hogy a cink egy fontos ásványi anyag, amely aktiválja a T-sejteket, a sejteket, amelyek szabályozzák a betegség okát támadó immunválaszt. Éppen ezért, ha cinkhiányban szenved, akkor nagyon fogékony lehet a fertőzésekre, és hosszú ideig gyógyulhat.

Erősítse a csontokat

Számos fontos ásványi anyag található kis mennyiségben az andalimanban. Ezek egy része foszfor, mangán, réz és vas. Mindezekre szükség van az erős csontok felépítéséhez és az életkorral összefüggő csontbetegségek, például a csontritkulás megelőzéséhez.

A test csontsűrűsége az életkor előrehaladtával csökkenni fog. Ezért fontos növelni a nélkülözhetetlen ásványi anyagok bevitelét, amit a batak borsból kaphat.

Enyhíti a gyulladást

A batakpaprikában található különféle antioxidánsok és szerves savak, köztük a fitoszterolok és a terpének, gyulladáscsökkentő hatásúak a szervezetben. A gyulladás az oxidatív stressz eredménye, amelyet a szervezetben lévő szabad gyökök aktivitása okoz.

A batak borsban található vegyületek semlegesíthetik a szabad gyököket, ezáltal megállíthatják a gyulladást. Nem csoda, hogy az andalimant gyakran használják gyógynövényként ízületi gyulladás és köszvény kezelésére.

A krónikus betegségek megelőzése

A rákot és más krónikus betegségeket a szabad gyökök túlzott mennyisége okozhatja, amelyek az egészséges sejtek mutációját okozzák. A batak borsban található antioxidánsok segíthetnek csökkenteni a túlzott oxidatív stressznek való kitettségből adódó egészségügyi problémák kockázatát.

Az oxidatív stressz a különféle krónikus betegségek fő oka, az ízületi gyulladástól, szívbetegségtől, érelmeszesedéstől, stroke-tól, magas vérnyomástól, gyomorfekélytől, Alzheimer-kórtól, Parkinson-kórtól, ráktól az öregedésig.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found