A C-vitamin jobb, mint az élelmiszerek vagy a kiegészítők? •

Minden nap szükségünk van C-vitaminra az immunrendszer fenntartásához. Ennek megszerzéséhez azonban többféle forrás és forma létezik. Lehet közvetlenül étkezésből, például gyümölcsökből és zöldségekből, de vitamin-kiegészítők révén is. Tehát az élelmiszerek és kiegészítők közül melyik a legjobb C-vitamin forrás?

Szükséges-e nagy adag C-vitamin szedése?

Sokan nagy adag C-vitamint szednek, mert azt feltételezik, hogy a nagy dózisok erősíthetik az immunrendszert és fenntarthatják a vitalitást. Bár sok C-vitamin forrás létezik, úgy tűnik, hogy sok ember választja a kiegészítőket.

Amint arról beszámoltunk Iránytű Egy klinikai táplálkozási szakember, valamint egy orvos, az Indonéz Egyetem Orvostudományi Karának Táplálkozástudományi Tanszékének orvosa, Cipto Mangunkusumo Hospital, Fiastuti Witjaksono szerint, bár ez fontos, ez nem jelenti azt, hogy a C-vitamint túl kellene fogyasztani.

„A felnőtt szervezetnek mindössze 75 milligramm C-vitaminra van szüksége naponta. Ha ennél többet fogyasztunk, az kiürül a szervezetből” – mondta Fiastuti orvos.

„A C-vitamin vízben oldódik, így a szervezet könnyen kiválasztódik a vizelettel. Mivel vízben oldódik, a C-vitamin nem raktározódhat túl sokáig a szervezetben” – folytatta.

Ne feledje, hogy a C-vitamin a legbiztonságosabb és leghatékonyabb tápanyag a szakértők szerint. A C-kiegészítő előnyei közé tartozik a szervezet védelme a gyenge immunrendszertől, a szív- és érrendszeri betegségektől, a születés előtti egészségügyi problémáktól, a szembetegségektől és még a bőrproblémáktól is.

„A C-vitamin óriási figyelmet kapott, és jó okkal. A magasabb C-vitamin szint a vérben ideális tápanyag lehet az Ön általános egészségi állapota szempontjából” – mondja Mark Moya, MD, MPH, a Michigani Egyetem kutatója. WebMD .

"Azonban az ideális adag magasabb lehet, mint a táplálkozás megfelelősége érdekében ajánlott" - tette hozzá Moyad.

Melyik a jobb, a C-vitamin élelmiszerből vagy kiegészítőkből?

Sokak szerint a legjobb C-vitamin forrás a gyümölcsben található, mert a táplálékkiegészítőkhöz képest ez természetes táplálékforrás.

A szükséglet azonban Moyad szerint legalább napi 500 milligramm. Ez magasabb, mint az ajánlott RDA, 75-90 milligramm naponta felnőtteknek.

Jobb, ha közvetlenül a gyümölcsökből és zöldségekből vagy más természetes élelmiszerekből nyerjük a vitaminokat. Ha azonban az étrendből hiányzik a C-vitamin, további kiegészítőkre lehet szüksége. Moyad napi 500 milligramm táplálékkiegészítőt javasol, plusz 5 gyümölcs és zöldség elfogyasztását.

A gyümölcsben lévő C-vitamin hosszabb ideig tart

Fiastuti doktor elmagyarázta, bár akár 1000 milligramm C-vitamint is fogyasztunk, ez nem jelenti azt, hogy 10 napig is kitart. A C-vitamin minden nap felszabadul a szervezetből, így hiábavaló lenne, ha sok C-vitamint fogyasztanál, akár kiegészítők útján is.

Fiastuti orvos azonban azt mondta, hogy a gyümölcsökön keresztül fogyasztott C-vitamin tovább tart, mint a táplálékkiegészítőkből nyert. Az Otago Egyetem egereken (kis egereken) végzett kutatása azt mutatja, hogy a C-vitamin hosszabb ideig megmarad a szövetekben, ha gyümölcsből adják, mint étrend-kiegészítőkkel. A kutatók bebizonyították, hogy 2 nap és 1 hét elteltével, bár drámaian csökkent, a C-vitamin szintje az egerek szövetében még mindig magasabb volt, mint a gyümölcsökön keresztül.

Egyes kiegészítők irritálhatják a gyomrot

Moyad azt mondta, ha elegendő C-vitaminhoz szeretne jutni a szervezete számára, nem csak következetesen fogyaszthat gyümölcsöt és zöldséget, hanem naponta egyszer szedhet kiegészítőket. Biztonságos, hatékony és könnyen kivitelezhető. Moyad hozzátette, hogy a felnőttek mindössze 10-20%-a eszik meg minden nap 9 gyümölcsöt és zöldséget az ajánlás szerint.

Sajnos, bár 500 milligramm C-vitamin bevitele javasolt étrend-kiegészítőkből, egyes kiegészítők gyomorirritációt okozhatnak. Ezért a Moyad nem savas étrend-kiegészítők szedését javasolja.

"A C-vitamin biztonságos határa napi 2000 milligramm, és komoly bizonyítékok vannak arra, hogy napi 500 milligramm fogyasztása biztonságos" - tette hozzá Moyad.

Ha még mindig tanácstalan, melyik a megfelelő és jó az Ön számára, érdemes-e csak táplálékkiegészítőket szedni, csak gyümölcsöt enni, vagy gyümölcsöt és étrend-kiegészítőket együtt szedni, hogy elegendő C-vitaminhoz jusson, érdemes konzultálnia orvosával.

Ne feledje, hogy a C-vitamin erősen tartja az immunrendszerét, és minden nap szüksége lesz rá. Tehát ne hagyd, hogy hiányt szenvedj.

OLVASSA MÉG:

  • Annak érdekében, hogy ne tévesszen meg, ismerje meg a vitaminok gyermekeknek történő adásának szabályait
  • A szorgalmas vízivás 5 előnye
  • Az ásványi anyagok és a vérnyomás kapcsolata

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found