A gyümölcslé mindennapi fogyasztása nem feltétlenül egészséges. Miert van az?

Néhány ember számára a gyümölcslé a kedvenc itala. Ez azért van, mert frissítő ízű, és a legtöbb ember számára egészségesnek tartják. Azt azonban kevesen tudják, hogy a gyümölcslének magas a cukortartalma. Vannak még olyan gyümölcslevek is, amelyek cukrot és kalóriát tartalmazhatnak, amelyek közel állnak a szokásos üdítőitalokhoz. A lében lévő vitaminok és antioxidánsok szintje nem tudja fedezni az ital magas cukortartalmát.

Legyen óvatos a magas cukortartalmú gyümölcslevekkel

Ha olyan gyümölcsöt eszel, amelyből nem faragtak le, erőfeszítést igényel a gyümölcs megrágása és lenyelése. A gyümölcsben lévő cukortartalom a rostszerkezethez is kötődik, amely az emésztőrendszerben lassan emésztve lebomlik. Ezen okok miatt a gyümölcsben lévő cukortartalom nem túl sok mennyiségben szívódik fel a májba, és a máj megfelelően meg tudja emészteni.

Ha azonban gyümölcslevet fogyasztasz, akkor egy pohár gyümölcslében több gyümölcsöt is elfogyaszthatsz. Ez azt okozza, hogy a felszívódó cukor túlzott mértékű lesz, és a máj nagy mennyiségben feldolgozza.

A gyümölcsben található cukor a fruktóz. A máj az egyetlen olyan szerv, amely nagy mennyiségű fruktózt képes feldolgozni. Amikor a máj túlzott mennyiségű fruktózt dolgoz fel, egy része zsírrá alakulhat.

A gyümölcs fruktóztartalma mellett a préselés során hozzáadhat édesítőszert, például kristálycukrot vagy édesített sűrített tejet. Nos, ez az, ami titokban kevésbé egészségessé teszi a gyümölcslevét.

Bár kis mennyiségű gyümölcslé biztonságosnak tekinthető az egészséges és aktív emberek számára, túlzott fogyasztása káros lehet az elhízottaknak vagy más anyagcsere-betegségben, például cukorbetegségben szenvedőknek, mivel a gyümölcslében lévő magas cukorszint az még rosszabb.a betegség.

A gyümölcslé hatása a testsúlyra

Az elfogyasztott ételek és italok sokfélesége különféle hatással lehet az éhségérzetre. Ha szilárd ételt fogyaszt, az agya teltségérzetet okozva reagál.

A kutatások szerint azonban, ha folyékony italt, például gyümölcslevet iszol, az nem befolyásolja a jóllakottságot. Ennek eredményeként, még ha a gyümölcslevek már eleve magas kalóriatartalmúak, nem érzi magát olyan jóllakottnak, mintha szilárd ételeket fogyasztana. Ez arra késztetheti, hogy többet igyon, vagy más ételeket nassoljon. Természetesen az eredmény az, hogy több kalóriabevitelt kap.

A túl sok kalória, amelyet nem éget el energiává, hatással lesz a súlygyarapodásra. Tehát a fogyás helyett, ha túl sok gyümölcslevet iszol, az valóban hízáshoz vezethet.

Valódi gyümölcsöt enni jobb, mint gyümölcslevet inni

Összességében a gyümölcslé fogyasztása bizonyos emberek számára biztonságos. Mások számára azonban, akik bizonyos betegségekben, például cukorbetegségben és túlsúlyban szenvednek, jobb, ha egész gyümölcsöt fogyasztanak a gyümölcslé helyett. Ez azért van így, hogy továbbra is biztonságosan fogyaszthassa a gyümölcsben található vitaminokat és antioxidánsokat, és elkerülje a túlzott cukorszintet.

Egészséges tippek a gyümölcslé fogyasztásához

Ne aggódjon, ez nem jelenti azt, hogy egyáltalán nem ihat gyümölcslevet. A gyümölcslé rejtett veszélyeinek megkerüléséhez alkalmazza a következő tippeket.

  • Készítse el kedvenc gyümölcslevét otthon, hogy tudja a pontos összetételét.
  • Kerülje a cukor vagy mesterséges édesítőszerek használatát.
  • Adjon hozzá természetes összetevőket, hogy ízt adjon. Például mézzel, fahéjjal, mentalevéllel vagy gyömbérrel

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found