A forró tea fogyasztása növeli a nyelőcsőrák kockázatát?
Sokan egy csésze forró teával kezdik a napjukat. Főleg azok számára, akiknek torokfájása van, a forró tea fogyasztása segíthet enyhíteni a viszkető és rekedt torkot. A teaivás számtalan egészségügyi előnye ellenére azonban egy friss tanulmány szerint a forró tea fogyasztása növeli a nyelőcsőrák kockázatát. Hogy lehet ez? Íme a magyarázat.
A forró tea fogyasztása növelheti a nyelőcsőrák kockázatát
A tea nemcsak a reggeli vagy a laza délutáni ital mellé, hanem számtalan egészségügyi előnnyel is rendelkezik. Ennek az az oka, hogy a tea polifenolvegyületeket tartalmaz, egyfajta antioxidáns, amely megvédheti a szervezet sejtjeit a szabad gyökök okozta károsodástól.
A hideg, más néven jeges viszonyok mellett a teát melegben is felszolgálhatjuk, ami segíthet felmelegíteni és megnyugtatni a testet. A kínai Pekingi Egyetem egyik közelmúltbeli tanulmánya azonban megállapította, hogy a tea felszolgálásának hőmérséklete hatással lehet az egészségre, sőt, akár káros hatással is lehet az egészségre.
Az Annals of Internal Medicine folyóiratban megjelent tanulmányban Jun Lv és más szakértők feltárták, hogy a forró tea fogyasztása növeli a nyelőcsőrák vagy a nyelőcsőrák kockázatát. A World Cancer Research Fund International szerint a nyelőcsőrák a nyolcadik leggyakoribb ráktípus a világon.
A kutatásban 450 000 ember vett részt Kínában 9 év alatt, hogy bebizonyítsa a kapcsolatot a forró tea, az alkoholfogyasztás és a rák nagyobb kockázata között. 9 év elteltével a kutatók azt találták, hogy 1731 nyelőcsőrákos eset volt, ebből 1106 férfi és 625 nő.
A nyomon követést követően a torokrák kockázata ötszörösére nőtt azoknál az embereknél, akik szeretnek forró teát inni, miközben 15 gramm alkoholt isznak. Valójában a kockázat továbbra is megduplázódhat azoknál, akiknek szintén van dohányzási szokása.
Igaz, hogy ezek az eredmények nem utalnak a nyelőcsőrák lehetőségére azoknál a résztvevőknél, akik minden nap csak forró teát ittak. Ennek ellenére a szakértők felfedik, hogy a forró tea fogyasztása megsértheti a nyelőcső nyálkahártyáját. Idővel ez karcinogenezist vagy a normál sejtek rákos sejtekké történő átalakulását indíthatja el.
A Nemzetközi Rákkutató Ügynökség nemrégiben feltárta, hogy a 65 Celsius-fok hőmérsékletű italok rákkeltő hatást fejtenek ki az emberi szervezetben. A jó hír az, hogy az átlagember hozzászokott ahhoz, hogy ennél a hőmérsékletnél alacsonyabb hőmérsékletű forró teát iszik, így ez biztonságosabb.
Tehát hogyan kell helyesen és biztonságosan inni forró teát?
A forró tea fogyasztása valóban gyorsabban megnyugtatja a torkot, mint ha forró teát iszik. De ne feledje, lassan, de biztosan, a túl forró tea hőmérséklete a nyelőcső nyálkahártyájának gyulladását okozhatja, és rákos sejtek növekedését idézheti elő a nyelőcsőben.
Annak érdekében, hogy a forró tea fogyasztása ne növelje a rák kockázatát, várjon egy kicsit, amíg a forró tea kissé felmelegszik. Néhány perccel a tervezett teaidő előtt készítsen forró teát, majd ihat olyan teát, amely melegebb és biztonságosabb a torkának.
Ezenkívül kerülje a dohányzást és az alkoholfogyasztást, mivel ez gyorsabban növelheti a nyelőcsőrák kockázatát. Az egészséges életmóddal a szervezet védve lesz a különböző betegségektől, miközben élvezheti egy csésze tea elképesztő előnyeit.
