A pikkelysömörben szenvedő betegek absztinenciája, amely visszaesést okozhat
A pikkelysömör (psoriasis) egy krónikus bőrbetegség, amely miatt a szervezet ellenőrizhetetlenül több bőrsejtet termel. A visszaesés elkerülése érdekében érdemes odafigyelni a következő, a pikkelysömörben szenvedők tabuk listájára.
A diéta betartásának fontossága a pikkelysömörben szenvedők számára
Mielőtt megismerne néhány tabunak számító élelmiszert, jó, ha a pikkelysömörben szenvedők előre tájékozódnak az általuk fogyasztott ételekről és a pikkelysömörrel való kapcsolatukról.
Ez a bőrbetegség nem gyógyítható teljesen. Ez azt jelenti, hogy a különböző pszoriázisos gyógyszerek célja a tünetek súlyosságának csökkentése, és elkerülhető a gyakoribb visszaesések lehetősége.
Hasonlóképpen az étellel sem gyógyítható a pikkelysömör. Az egészséges táplálkozás azonban csökkenti a tünetek intenzitását.
Ennek az az oka, hogy számos étel váltja ki a gyulladást, amelyet gyakran tapasztalnak a psoriasisos betegek. Vannak más élelmiszerek is, amelyek megakadályozhatják. A megfelelő táplálék kiválasztása segít az állapot kiújulásának ellenőrzésében.
Nem csak az, hogy az egészséges táplálkozás elkerüli az elhízás problémáit. Mint ismeretes, az elhízás a pikkelysömör egyik oka, ami miatt az ember hajlamosabb a pikkelysömörre.
Ezt állítja a JAMA Internal Medicine-ben megjelent tanulmány. A tanulmány kimutatta, hogy a derékbőség mérete, a csípőkörfogat, valamint a derék- és csípőkörfogat közötti nagyobb különbség növelheti ennek a betegségnek a kockázatát.
Ezért jobb, ha szigorúan betartja a tabukat, ha azt szeretné, hogy a betegség gyógyulási folyamata gördülékenyebb legyen.
A pikkelysömör enyhítésére szolgáló hatékony kenőcsök különféle választéka
A pikkelysömörben szenvedők számára tabunak számító élelmiszerek listája
Íme, különféle étel- és italkorlátozások a pikkelysömörben szenvedők számára, amelyeket el kell kerülni, hogy a tünetek ne jelentkezzenek.
1. Vörös hús
A vörös hús többszörösen telítetlen zsírokat tartalmaz (többszörösen telítetlen zsír) arachidonsavnak nevezik. Ez a zsírsav súlyosbíthatja a pikkelysömör tüneteit, mert gyulladást válthat ki a szervezetben.
A túl sok vörös hús fogyasztása növelheti a súlyos betegségek, például a rák, a szívbetegség és a veseelégtelenség kialakulásának kockázatát is. Ennek érdekében kerülje az összes vörös húst, például a marhahúst, a kecskét és a bivalyt.
2. Tejtermékek és termékeik
A tejtermékek arachidonsavat is tartalmaznak, egy olyan vegyületet, amely természetes gyulladást vált ki a szervezetben. Ezenkívül a tehéntej olyan fehérjét is tartalmaz, amelyről kimutatták, hogy gyulladást vált ki.
Ennek érdekében próbálja meg elkerülni a különféle tejtermékeket és azok feldolgozott termékeit, például a sajtot és a joghurtot, amikor a pikkelysömör megtámadja a szervezetet.
3. Nightshade növények
Az éjfélék családjába tartozó növények, például a chili, a padlizsán, a paradicsom, a burgonya és a paprika állítólag rontják a pikkelysömör tüneteit. Ez a növénycsoport szolanint tartalmaz, egy kémiai vegyületet, amelyről kimutatták, hogy fájdalmat és gyulladást vált ki.
Egyes pikkelysömörben szenvedők még azt is érzik, hogy ha kerülik ezt a zöldségcsoportot, a pikkelysömör tünetei stabilizálódni vagy akár csökkenni is fognak. Fogyasztásakor más a helyzet, egyesek bőrének gyulladásos állapotai súlyosbodnak.
4. Glutén
Egyes esetekben a pikkelysömörben szenvedők érzékenyek a kenyérben, búzában, tésztákban és gabonafélékben gyakran előforduló gluténfehérjére is. Amikor az ilyen betegségben szenvedők glutént tartalmazó ételeket fogyasztanak, a hatás ronthatja a pikkelysömör tüneteit.
Emiatt egyes betegeknek azt tanácsolják, hogy ne egyék ezeket az ételeket. Ez azonban visszatér a vonatkozó feltételekhez. Ha a szervezeted nem érzékeny a gluténra, fogyasztása továbbra is megengedett.
5. Fagyasztott feldolgozott élelmiszerek
A fagyasztott feldolgozott élelmiszerek, mint például a pizza és mások, többrétegű feldolgozási folyamatot jeleznek. Lisa Cimperman, RDN, a Táplálkozási és Dietetikai Akadémia szóvivője kijelenti, hogy a hosszadalmas gyártási folyamat növelheti a gyulladást okozó vegyületeket a szervezetben.
Ezen túlmenően ezeknek az élelmiszereknek a túl sok fogyasztása elhízást, anyagcserezavarokat és egyéb egészségügyi problémákat is okozhat. Ennek az az oka, hogy a feldolgozott élelmiszerek sok cukrot és lisztet tartalmaznak, amelyet feldolgoznak.
6. Alkohol és szóda
Az alkohol és a szóda olyan italok, amelyek súlyosbíthatják a pikkelysömört, így továbbra is tabu. Mert napi egy pohárnál több alkohol elfogyasztása tágíthatja az ereket.
Később ezeknek az ereknek a kitágulása fehérvérsejtek felszabadulását idézi elő, beleértve a T-limfocita sejteket, amelyek szerepet játszanak a pikkelysömör kialakulásában. Míg a szóda magas cukortartalmú, és elhízást okozhat.
Ha elhízott, bizonyos molekulákat bocsátanak ki a zsírsejtek, amelyek súlyosbíthatják a pikkelysömört. Emellett a Harvard Egyetem kutatói szerint a cukorról is ismert, hogy fokozza a gyulladásos receptorokat a szervezetben.
Élelmiszerek, amelyek jót tesznek a pikkelysömörben szenvedőknek
A tabunak számító ételek mellett természetesen vannak különféle ételek is, amelyek fogyasztásra alkalmasak a pikkelysömörben szenvedőknek. Alapvetően az ilyen betegségben szenvedőknek alacsony kalóriatartalmú és zsíros diétát kell követniük, és több antioxidánst tartalmazó ételt kell enniük.
Egyes élelmiszerek, amelyek alkalmasak a vörös hús bevitelének helyettesítésére a pikkelysömörben szenvedők számára, beszerezhetők omega-3 halakból, például lazacból, tonhalból vagy szardíniából. Az omega-3 zsírsavak gátolja a gyulladást, ami hozzájárulhat az egészségi állapot fenntartásához.
Az antioxidánsokról, például a C-vitaminról, az E-vitaminról és a béta-karotinról is ismert, hogy gyulladáscsökkentő hatásúak, amelyek segíthetnek megelőzni a gyulladást és távol tartani a különböző betegségeket. Ezt a tartalmat zöld gyümölcsökből és zöldségekből szerezheti be, beleértve az avokádót, a spenótot és a káposztát.
Ha továbbra is kérdései vannak azzal kapcsolatban, hogy milyen ételeket lehet fogyasztani, forduljon bőrgyógyászhoz vagy táplálkozási szakértőhöz. Segíthetnek az egészséges táplálkozás kialakításában is.