emailvision.org

Az idők fejlődése megköveteli, hogy gyors ütemben éljünk, beleértve a gyorsételeket, amelyek valójában sok sót tartalmaznak. Valójában a maximális sóbevitel felnőtteknél átlagosan csak 6 gramm vagy egy teáskanál naponta.

A túl sok só fogyasztása folyadékegyensúly felborulásához vezethet a szervezetben. Rövid távon a túlzott sófogyasztás számos egészségügyi mellékhatással járhat, amelyek veszélyekhez vezethetnek. Íme néhány jel arra, hogy szervezete túl sok sót eszik.

Mik a jelei annak, hogy a szervezet túl sok sót eszik?

1. Gyakori vizelés

Mint tudják, a túlzott vízfogyasztás gyakrabban vizelheti. Ugyanez a hatás akkor is jelentkezik, ha túl sok sót eszik. Ennek az az oka, hogy a túlzott sófogyasztás keményebb munkára kényszeríti a vesét, hogy kiürítse a szervezetből, ami megnövekedett vizelési gyakorisághoz vezet.

Amikor vizel, a szervezet elveszti a kalciumot, a test ásványi anyagát, amely szerepet játszik a csontok és a fogak erős megőrzésében. Tehát ha túl gyakran vizel, szervezete elveszíti a kalciumot, és gyengítheti a csontjait. A kalcium hiánya a szervezetben növeli a csontritkulás kockázatát.

2. Gyakori fejfájás

Egy tanulmány kimutatta, hogy azok a felnőttek, akik az ajánlott határértéknél több sót fogyasztottak, nagyobb valószínűséggel tapasztaltak gyakori fejfájást annak ellenére, hogy a vérnyomásuk normális volt, mint azokhoz a felnőttekhez, akik mérsékelt mennyiségű sót fogyasztottak.

3. Gyakran szomjas

A túl sok só felboríthatja a szervezet folyadékháztartását, amitől a száj kiszáradhat. Ez az oka annak, hogy a túl sok só fogyasztása szomjassá, sőt kiszáradhat is.

A kiszáradás zavarhatja a koncentrációt és csökkentheti az emlékezőképességet. Valójában egy tanulmány kimutatta, hogy a kiszáradt emberek kognitív szintje rosszabb, mint azoké, akik nem. Ezért ennek leküzdéséhez több vizet kell inni.

4. Magas vérnyomás

A túlzott sófogyasztás növelheti a folyadék mennyiségét a szervezetben, ami miatt szíve a kelleténél nehezebben fog dolgozni. Végül a szív "túlórája" növelheti a vérnyomást.

5. Szemtáskák jelennek meg

Igen, még a szemtáska is annak a jele lehet, hogy túl sok sót ettél. Ez azért fordulhat elő, mert a szervezet keresi a módját a felesleges só egyensúlyának kiegyensúlyozására, ami a szervek duzzadásához vezet, amit gyakran ödémának neveznek. A szemtáskák megjelenését azonban alváshiány, allergia vagy gyógyszerek is okozhatják.

Tippek a sóbevitel korlátozásához a napi étrendben

Ha a túl sok só evésének egy vagy akár több jelét tapasztalja, itt az ideje, hogy megtanulja kontrollálni a sós ételek bevitelét, hogy elkerülje az esetlegesen előforduló egészségügyi kockázatokat. Ha ez a szokás folytatódik, a túlzott sóbevitel veszélye hatással lesz a vérnyomás emelkedésére, növeli a szívbetegségek, a stroke és a csontritkulás kockázatát.

Íme néhány módszer a sóbevitel korlátozására:

1. Egyél friss ételeket – húst, gyümölcsöt és zöldséget egyaránt.
2. Szokjon rá, hogy nézze meg a vásárolt konzerv élelmiszerek címkéit. Próbáljon meg olyan konzerv ételeket vásárolni, amelyek alacsony nátriumtartalmúak.
3. A vásárolt élelmiszereket is összehasonlíthatja. Válasszon olyan ételeket, amelyek a legalacsonyabb nátriumot tartalmazzák.

Bár nehéz megszokni a sóbevitel korlátozását az étrendben, mégis meg kell próbálnia. Az egészséges felnőtteknek szükség szerint korlátozniuk kell só- és vízfogyasztásukat, hogy pótolják az izzadtság és a vizelet által elvesztett testfolyadékot, és ellássák a szervezetet alapvető tápanyagokkal. Ennek az az oka, hogy a nátrium hiánya a szervezetben valójában csökkentheti az agy kognitív képességeit. A só mértékletes fogyasztása (6 gramm vagy 1 teáskanál naponta) jótékony hatással van a szervezetre a pajzsmirigyhormon termelésére, amely fontos szerepet játszik az agy fejlődésében.