Melyik az egészségesebb, a meleg tej vagy a hideg tej?
A tej olyan tápanyagokkal teli ital, amely különféle előnyökkel járhat a test növekedése és egészsége szempontjából. A kalcium és D-vitamin forrásaként ismert tej rendszeres fogyasztása segít megőrizni a csontok egészségét. A tej is finom, és többféleképpen tálalható. Vannak, akik szívesebben isznak meleg tejet, mások viszont a hideg tejet. Tehát melyik az egészségesebb, meleg tej vagy hideg tej?
Melyik az egészségesebb, meleg tej vagy hideg tej?
Sokan minden reggeli tejivást rutinná teszik, amelyet nem szabad kihagyni. Akár egyenesen issza, akár gabonapelyhekkel tálalja, mindig van valami, amit megtehetsz, ha tejről van szó. Így van a hideg vagy meleg kérdés is, mindenkinek megvan a maga kedvence.
Akár melegen, akár hidegen szolgálják fel a tejet, a tej továbbra is tápanyagban gazdag kalóriabevitelt biztosít. Mindkettőnek megvannak a maga előnyei is.
A meleg tej előnyei
Forrás: HGTV.com A meleg tej segít gyorsabban aludni. A tej olyan összetevőket tartalmaz, amelyek álmosságot okozhatnak, úgynevezett triptofán és melatonin. Ez a két komponens aktívabban dolgozik a melegen felszolgált tejen.
De ne feledje, ez a hatás csak átmeneti álmatlansági problémákra lesz hatással. Emellett a fenti két komponens tartalma is megjelenik kis mennyiségben.
A meleg tej azonban továbbra is nyugtató hatást fejt ki, amely segít gyorsabban elaludni.
A meleg tej a gyomorban fellépő kellemetlen érzést is legyőzheti. Különösen reggel, a hideg italok kellemetlen érzést, például puffadást okozhatnak egyeseknél. Ezért a meleg tej segíthet leküzdeni.
A tej melege a testedre is hatással lesz. Ha hideg időben fogyasztjuk, a meleg tej segíthet megemelni a test belső hőmérsékletét. A meleg tej energialöketet adhat.
Ne hagyd abba, a tej káliumot tartalmaz, ami nagyon hasznos az izomlazításban. Ez a káliumtartalom enyhíti az izomfeszültséget és az idegekre nehezedő nyomást.
Azoknál a nőknél, akiknél a PMS tünetei vannak, a meleg tej fogyasztása enyhíti a fájdalmat.
A hideg tej előnyei
A tej sem kevésbé egészséges, ha hidegen isszuk. A hideg tej elektrolittartalma miatt segítheti a szervezet hidratáltságát. Egy pohár hideg tej megfelelő ital lehet edzés után.
Egy másik előny, hogy a hideg tej fogyasztása csökkenti a gyomorban a megnövekedett gyomorsavszint miatti kellemetlenségeket.
A tejben lévő kalcium felszívja a gyomor által termelt felesleges savat, így később csökkenti a tünetek megjelenését.
Azonban ne tegye egyenlőségjelet a hideg tej között olyan gyógyszerekkel, amelyek azonnal reagálhatnak a fájdalom enyhítésére. Rendszeres és hosszú távú fogyasztása esetén a tej elősegíti a tejsav képződését, amely a szervezetben normalizálja a gyomor savasságát.
A hideg tej jótékony hatással van az emésztésre is. A hideg tej fogyasztása segíthet eltávolítani a gyomorban lévő olajat és zsírt az elfogyasztott ételből.
A hideg tej nemcsak szélhajtó tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek javítják az emésztési folyamatot.
Mindkettő egyformán hasznos, de…
A meleg tej és a hideg tej tápanyagtartalmát tekintve nincs különbség. Mindkettő jótékony hatással van a szervezet egészségére. Vannak azonban olyan esetek, amikor a hideg tej és a meleg tej eltérő hatással bír.
Az egyik, hogy nem tanácsos hideg tejet inni, amikor éjszaka aludni szeretne, mert az emésztési problémákat okoz.
Ezenkívül alkalmazkodjon a körülöttünk lévő időjáráshoz. A hideg tej alkalmasabb fogyasztásra, ha meleg az idő.
Ne feledje, hogy nem ajánlott meleg vagy hideg tejet inni, ha laktóz intoleranciája és tejallergiája van.
