emailvision.org

A tej kalciumban és foszforban gazdag ital, amely alkalmas a terhes nők és az anyaméhben csecsemők táplálkozási szükségleteinek kielégítésére. Tehát mi a helyzet a friss tejjel, például a még nyers tejjel? Biztonságos-e a terhes nők számára a nyers tej fogyasztása? A rossz választás helyett lássuk a következő magyarázatot!

Biztonságos-e a terhes nőknek friss tehéntejet inni?

Nyers tej ill nyers tej tehénből, kecskéből, juhból vagy más tejelő állatokból származó friss tej, amelyet nem főztek meg.

Az élelmiszeriparban ezt a tejet pasztőrözött tejnek is nevezik.pasztőrözött tej).

A pasztőrözés egy hevítési folyamat, amely 70-75 Celsius-fok között néhány másodpercig tart, hogy megölje a tejben lévő rossz baktériumokat, amelyek betegségeket okozhatnak.

Vannak, akik teljes tej fogyasztását javasolhatják terhes nők számára. Ennek az az oka, hogy a friss tejet tápanyagban gazdagabbnak tekintik, mivel közvetlenül tejelő állatoktól fogyasztják.

Így a benne lévő fontos tápanyagok nem vesznek el a pasztőrözési folyamat miatt.

Az Australian Raw Milk Movement webhely elindításával a nyerstej is könnyebben emészthető, és természetes módon segíti az immunitás kialakulását.

Másrészt azonban az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hatósága, az FDA arra figyelmeztet A nyers tej nem biztonságos a terhes nők számára.

Ennek az az oka, hogy a nyerstejben előfordulhat, hogy olyan betegségeket hordozó baktériumokat tartalmaznak, mint pl Salmonella, E. coli, Listeria, Campylobacter.

A terhesség alatti nyerstej fogyasztása ételmérgezést okozhat, különösen a terhesség alatt az immunrendszere gyengül, így fogékonyabb lesz a betegségekre.

Ez az állapot nemcsak az anyát, hanem a magzatot is érinti az anyaméhben.

Milyen veszélyekkel jár a nyers tej fogyasztása a terhes nők számára?

A nyerstej fogyasztása nemcsak terhes nőknél jelenthet betegség kockázatát, különösen az alacsony immunrendszerűek számára.

Az Élelmiszerbiztonsági weboldal elindításával az élelmiszer-biztonságért felelős közös ügynökség, nevezetesen a CDC, az FDA és az FSIS tilalmat hirdetett a nyers tej fogyasztására terhes nők, csecsemők és gyermekek számára.

Néhány kockázat, amelyet a terhesség alatti nyers tej fogyasztása okozhat, a következők.

1. Toxoplazmózis fertőzés

Számos tanulmány igazolta a toxoplazmózis fertőzés előfordulását nyers termékek, például nyers hús és nyers tej fogyasztása után a terhesség alatt.

A folyóirat által közzétett egyik tanulmány a toxoplazmózisról Állatorvosi világ több terhes nő bevonásával Egyiptomban.

A toxoplazmózis a Toxoplasma gondii parazita által okozott fertőzés.

Az Egyesült Királyság Nemzeti Egészségügyi Szolgálatának honlapján ez a fertőzés vetélést, születési rendellenességeket és egyéb terhességi szövődményeket okozhat, különösen, ha a terhesség első trimeszterében jelentkezik.

A csecsemők agykárosodásának, halláskárosodásának és látáskárosodásának tünetei a csecsemő születésekor vagy néhány hónappal azután észlelhetők.

2. Listeriosis

A toxoplazmózis fertőzés mellett a terhesség alatti nyerstej fogyasztása is veszélyezteti a listeriózist.

A nem pasztőrözött nyerstej ugyanis mikrobákat is hordozhat Listeria monocytogenes.

Bár a listeriosis ritka, a következmények súlyosak lehetnek.

A Mayo Klinikáról indulva az anyjuktól származó liszteriával fertőzött babák halvaszületést, koraszülést vagy halálos betegségeket tapasztalhatnak röviddel a születés után.

3. Szalmonellózis

Egy másik kockázat, amelyet a nyerstej fogyasztása okozhat terhes nők számára, a bakteriális fertőzés Salmonella.

Az e baktérium által okozott betegséget szalmonellózisnak nevezik. Ezenkívül a Salmonella bizonyos típusai tífuszt (tífusz-láz) is okozhatnak.

Ha ez a betegség terhes nőket támad meg, különféle egészségügyi problémák, például súlyos kiszáradás, ízületi gyulladás és bakteriémia kockázata áll fenn.

A bakteriémia olyan állapot, amikor a baktériumok a véráramban terjednek. Emiatt fennáll annak a veszélye, hogy az anyaméhben lévő baba agyhártyagyulladást kap, ami az agy nyálkahártyájának gyulladása.

A terhesség alatti nyerstej fogyasztása után ügyeljen a következő tünetekre

A fent leírtak szerint a baktériumokkal szennyezett nyerstej ételmérgezést okozhat.

Ezt az állapotot nem szabad félvállról venni, mert fennáll a terhességi problémák kialakulásának veszélye, amelyek veszélyeztetik a magzat biztonságát.

A March of Dimes webhely elindításakor azonnal forduljon orvoshoz, ha a következő tüneteket tapasztalja:

• szédülés és szédülés,
• láz vagy hidegrázás,
• fejfájás,
• fájó izmok és ízületek,
• gyomorégés, hányinger vagy kellemetlen érzés,
• hány,
• gyakori székletürítés vagy hasmenés,
• vér van a székletben
• rohamok is
• a nyak megmerevedik.

Hogyan lehet megelőzni a terhesség alatti nyerstej fogyasztása miatti betegségeket?

Nos, a fenti magyarázatból tudhatja, hogy a terhes nők számára szánt nyers tej nagyon veszélyes.

Ezért az egészség megőrzése érdekében az anyáknak kerülniük kell a nyers tej fogyasztását a terhesség alatt a következő lépésekkel.

• Kerülje a friss tej fogyasztását, amely olyan tej, amelyet közvetlenül haszonállatból fejnek.
• Ha csomagolt folyékony tejet vásárol, olvassa el a leírást. Győződjön meg róla, hogy pasztőrözött tejből készül (pasztőrözött tej).
• Győződjön meg arról, hogy az Ön által fogyasztott tejtermékek, például a sajt és a joghurt pasztőrözött tejből készülnek.

Ahelyett, hogy tiszta tejet innának olyan terhes nők számára, akiknek a biztonsága nem garantált, jobb, ha kifejezetten terhes nők számára készült tejet fogyasztanak.

Azonban először konzultáljon orvosával, hogy ajánlást kapjon az Ön számára megfelelő tejre.