emailvision.org

Hallottál vagy láttál már vörös okrát? A hagyományos piacokon ritkán találhat padlizsán vagy chili alakú ételeket, de több szupermarket is árul vörös okra. Bár ritkán látható, nincs semmi baj azzal, ha ismerjük az okra tápanyagtartalmát és bőséges előnyeit. Tekintse meg alább a vörös okra előnyeiről szóló teljes magyarázatot, gyerünk!

Vörös okra táplálkozás

Okra, amelynek latin neve van Abelmoschus esculentus Afrikából és Ázsiából származó trópusi növény. Ez a növény trópusi éghajlaton is fejlődhet.

Az okra színe változhat, például világoszöld, sötétzöld, sárgászöld és piros között.

Ez a növény ovális alakú, hossza körülbelül 5-15 centiméter (cm).

Az okra bőrt, beleértve a vöröset is, szőr borítja, mert a cserje vagy pamut családjába tartozik (Mályvafélék).

Az ebben a növényben található vörös szín az egyik fajta különbsége.

Mielőtt megvitatná a vörös okra különféle előnyeit, először ismerje meg ennek a növénynek a tápanyagtartalmát.

100 gramm (g) vörös okra a következő tápanyagokat tartalmazza:

• Víz: 89,58 g
• Energia: 33 kg kalória (Kcal)
• Fehérje: 1,93 g
• Zsír: 0,91 g
• Hamu: 0,86 g
• Szénhidrát: 7,45 g
• Rost: 3,2 g
• Kalcium: 82 milligramm (mg)
• vas: 0,62 mg
• Magnézium: 57 mg
• Foszfor: 61 mg
• Folsav: 60 g
• Kálium: 7 mg
• Cink: 0,58 mg
• Nátrium: 3 mg
• C-vitamin: 23 mg
• B6-vitamin: 0,215 mg
• A-vitamin: 716 NE

A zöld okra valóban népszerűbb, mint a vörös okra, de mindkettő előnyeit vagy hatékonyságát nem lehet alábecsülni.

A vörös okra fogyasztása segíthet a napi táplálkozási szükségletek kielégítésében is, kezdve a szénhidrátoktól, fehérjéktől, zsíroktól, vitaminoktól és ásványi anyagoktól.

A vörös okra előnyei

A vörös okra tápanyagtartalma a megbízható tulajdonságokkal rendelkező élelmiszerek közé teszi.

Íme néhány jótékony hatása a vörös okra egészségére:

1. Az emésztőrendszer egészségének megőrzése

Az okra rosttartalma meglehetősen magas. Ezért tartják a vörös okra jótékony hatását az emésztőrendszer egészségének megőrzésében.

A Mayo Clinic azt állítja, hogy a rostok lágyíthatják a székletet. Ez megkönnyíti a székletürítést és csökkenti a székrekedés kockázatát.

100 g vagy 7 evőkanál vörös okra rosttartalma, ami körülbelül 3,2 g, napi rostszükségletének körülbelül 8,4%-át fedezi.

2. Növelje az állóképességet

A jó hír, hogy a vörös okra fogyasztása növelheti az állóképességet, mert C-vitamint tartalmaz.

Folyóiratokban megjelent cikkek Tápanyagok megemlíti, hogy a C-vitamin segíthet a szervezetnek a betegségeket okozó idegen anyagok elleni küzdelemben.

Ha érdeklik ennek a jótékony hatásai, a vörös okra lehet az egyik olyan étel, amelyet rendszeresen fogyaszt.

3. Alacsonyabb koleszterinszint

A vörös okra másik előnye, hogy a benne lévő rostoknak köszönhetően csökkenti a mély koleszterinszintet.

A rosttartalom csökkentheti a vér összkoleszterinszintjét a rossz koleszterin mennyiségének csökkentésével.

A koleszterinszint csökkentése megóvhatja Önt a különböző szív- és érrendszeri betegségektől, beleértve a magas vérnyomást, a stroke-ot és a szívbetegségeket.

4. A vércukorszint szabályozása

Az emésztés egészségének megőrzése és a koleszterinszint csökkentése mellett a vörös okra rostjai jók a vércukorszint szabályozásában.

Cukorbetegeknél a rostok lelassíthatják a cukor felszívódását és javíthatják a vércukorszintet.

Az egészséges, rostot tartalmazó étrend csökkentheti a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázatát is.

5. Növelje a szexuális izgalmat

A vörös okrában található magnéziumról úgy tartják, hogy segít növelni a szexuális izgalmat.

Ezek a tápanyagok állítólag képesek leküzdeni az erekciós zavart is, amely olyan állapot, amikor nem tud erekciót elérni vagy fenntartani a nemi közösülés során.

Ennek a vörös okra előnyeit minden bizonnyal egészséges életmóddal és étrenddel kell párosítani, hogy elérje a várt eredményeket.

6. Terhes nőknek jó

A vörös okra különféle tápanyagok, mint például az A-vitamin, a C-vitamin, a kalcium és a folsav, előnyösek lehetnek a terhes nők számára.

Ennek oka, hogy ezek a tápanyagok szükségesek a magzat növekedéséhez és fejlődéséhez az anyaméhben.

Nem csak, hogy a vörös okra foszforja a terhes nők és a magzat csont- és fogsűrűségének fenntartásában is szerepet játszik.

7. Segít fenntartani az ideális testsúlyt

Váratlanul a vörös okra is segíthet az ideális testsúly megőrzésében. Ez ismét a benne lévő rosttartalom miatt van.

A rostban gazdag ételek, mint például a vörös okra, általában laktatóbbak, mint az alacsony rosttartalmú ételek.

Ennek eredményeként a vörös okra elfogyasztása után tovább maradhat jóllakott.

Természetesen egyensúlyba kell hoznia az okra fogyasztását más egészséges élelmiszerekkel, hogy megőrizze súlyát.

Tippek az okra biztonságos fogyasztásához

Az okra étkezési módja ízlés és vágy szerint módosítható, akár nyersen, akár feldolgozva.

A nyers vörös okra salátának is használható, az érett pedig ízlés szerint feldolgozható.

Fontos megjegyezni, hogy nem kell rohanni a piros okra apróra vágásával, ha még nem akarod megfőzni.

Ennek az az oka, hogy a vörös okra könnyen pépes lesz a túl sok nyálka miatt.

A főtt vörös okra elhalványul és zöldre vált, akárcsak a normál okra.

Ha azt szeretné, hogy az okra tovább tartson, és ne romoljon könnyen, lefagyaszthatja a vörös okrát.

Amint azt korábban kifejtettük, az okra fogyasztása valóban előnyös lehet a szervezet számára.

Ügyeljen azonban arra, hogy olyan adagokkal fogyasszon, amelyek nem túl nagyok.

Ha a vörös okra fogyasztása után negatív hatások jelentkeznek a szervezetben, ne habozzon kapcsolatba lépni orvosával.

Az orvosok és más egészségügyi dolgozók a legjobb tanácsot adhatják az Ön testállapotára vonatkozóan.