emailvision.org

A laktóz egyfajta cukor, amely megtalálható a tejben vagy tejtermékekben. Alapvetően a gyermeke tápszeréhez elfogyasztott tej nagy része laktózt is tartalmaz. De van-e előnye ennek a cukortípusnak, különösen a gyermekek számára? Tekintse meg a következő magyarázatot.

Ismerje meg a laktóz előnyeit a gyermek testére

A Gasztroenterológiai Világszervezet (WGO) szerint a laktóz glükózból és galaktózból áll, amelyek két egyszerűbb cukor, amelyeket a szervezet közvetlenül energiaforrásként használ. A laktózt a laktáz nevű enzim bontja le a szervezetben glükózra és galaktózra.

Ezenkívül a glükóz valóban megtalálható más típusú élelmiszerekben, de galaktóz csak a laktózban található. A galaktóz jótékony hatással van a gyermekek különféle biológiai funkcióira.

Ami magának a laktóznak az előnyeit illeti, amellett, hogy a gyermek szervezetének energiaforrása, ez a cukortípus segíti a kalcium és számos más ásványi anyag, például a cink felszívódását is, különösen csecsemőknél.

Sőt, a laktóz lehet „jó baktérium” vagy prebiotikum is a bélben, ami jótékony hatással van a szervezetre az immunrendszer teljesítőképességének megőrzésére vagy a szervezet ellenálló képességére a különböző betegségek leküzdésére.

Ezután a laktóz alacsony glikémiás indexű. A laktóz emberi szervezetben betöltött szerepéről szóló 2019-es tanulmány alapján az alacsony glikémiás szint jót tesz a gyermek anyagcseréjének.

Tájékoztatásul az NHS.uk alapján a glikémiás index a szénhidrátot tartalmazó élelmiszerek számítási rendszere. A glikémiás index azt mutatja, hogy az egyes élelmiszerek milyen gyorsan befolyásolják a vércukorszintet bizonyos ételek elfogyasztása során.

Ezenkívül a laktóz különbözik a szacharóztól. Maga a szacharóz magasabb glikémiás indexű, mint a laktóz, és cukornádból vagy répából nyerik ki. Sajnálatos módon a WHO szerint a szacharózt gyakran használják kiegészítő édesítőszerként nagy mennyiségben különféle feldolgozott élelmiszerekben, beleértve a gyermektejet is. Ez szükségtelen energia felhalmozódásához vezethet a szervezetben, és egészségtelen súlygyarapodáshoz és elhízáshoz vezethet.

Mennyi laktózt fogyaszthat egy gyermek egy nap?

Amint azt korábban említettük, a laktóz az anyatejben is megtalálható, így a laktóz valóban biztonságosan adható a gyermekeknek szükségleteik szerint. A WHO szerint a 6 hónaposnál fiatalabb gyermekek teljes szoptatása javasolt (kizárólagos szoptatás). Vannak azonban olyan körülmények, amelyek miatt a gyermekeknek problémái vannak a laktózzal, nevezetesen:

Laktóz emésztési zavar

Ez az állapot megnehezíti a gyermekek számára a laktóz emésztését. Ez a laktáz (egy laktóz-emésztő enzim) csökkent aktivitása miatt következik be.

Általában, laktóz emésztési zavar Azután jelenik meg, hogy a baba átmegy az elválasztási folyamaton, ahol a laktázaktivitás természetesen csökkenni kezd. A legtöbb ilyen állapotnak alig vagy egyáltalán nincs tünete.

Laktóz intolerancia

Ezt az állapotot laktóz intoleranciának is nevezik. A különbség a laktóz emésztési zavar , a laktózintolerancia olyan állapot, amely miatt a gyerekek egyáltalán nem tudják megemészteni a laktózt.

A laktóz intolerancia általában kifejezett, vagy olyan tünetekkel jár, mint a puffadás, hasmenés és gyakori gázképződés. Fontos megjegyezni, hogy a laktózintolerancia nem betegség, hanem olyan állapot, amely nem károsítja az egészséget.

Ha a gyermek nem tapasztal problémát a tej és a laktózt tartalmazó tejtermékek fogyasztása során, a laktóztartalmú tej etetésére vonatkozó napi ajánlások követhetik az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának alábbi irányelveit:

• 2-3 éves gyermekek: 2 csésze (480 milliliter) naponta
• 4-8 éves gyermekek: 2½ csésze (600 milliliter) naponta
• 9-18 éves gyermekek: 3 csésze (720 milliliter) naponta

Másrészt figyelni kell a szacharóztartalomra a növekvő gyermektejben. Jó, ha alacsony szacharóztartalmú növekedési tejünk van. A hozzáadott cukrok (például szacharóz) túl sok bevitele káros lehet az egészségre, például növeli a túlsúly és az elhízás kockázatát gyermekeknél.

Nehezen vagy képtelenül megemészteni a laktózt gyermekek állapotának leküzdése

Tekintettel arra, hogy a laktóz jótékony hatással van a gyermekek növekedésére és fejlődésére, lépéseket kell tenni annak érdekében, hogy a kicsi még mindig fogyaszthasson tejet. Még a WGO is azt állítja, hogy a gyermekek tejtől való távoltartása egészségügyi következményekkel járhat.

A Mayo Clinic szerint megpróbálhatja csökkenteni az elfogyasztott élelmiszerek laktóztartalmát, például:

• Korlátozza a tej és feldolgozott termékeinek fogyasztását
• Kevés tej vagy származékainak keverése a főmenübe
• Adjon olyan tejet és annak termékeit, amelyek csökkentik a laktóz mennyiségét
• Használjon laktáz enzimet tartalmazó folyadékot vagy port a tejbe, hogy segítse kicsinyét a laktóz megemésztésében

Összefoglalva, a tej laktóz tartalma a gyermekek növekedésének és fejlődésének egyik fontos tápanyagaként működik. Ezért ha bizonyos feltételekkel nem rendelkezik, ne habozzon laktóztartalmú tápszert adni gyermekeknek az ajánlott felhasználási szabályok szerint.

Ha a kicsinek bizonyos betegségei vannak, és habozott tejet adni, először konzultáljon orvosával, hogy megtalálja a legjobb megoldást.

Szülővé válás után szédül?

Csatlakozzon a szülői közösséghez, és találjon más szülők történeteit. Nem vagy egyedül!