emailvision.org

Az epilepszia a központi idegrendszer olyan rendellenessége, amelyben az agy elektromos aktivitása rendellenessé válik, ami görcsrohamokat és egyéb tüneteket okoz. Az orvosok által javasolt kezelések mellett a betegeknek oda kell figyelniük az ételválasztásra is. Szóval, melyek az epilepsziás betegek és a tabuk által javasolt ételek? Kíváncsi? Gyerünk, megtudja a választ lent.

Hogyan befolyásolhatja az étel az epilepsziát?

Az epilepszia gyógyíthatatlan. Ez azt jelenti, hogy a tünetek bármikor visszatérhetnek. A kiújulás megelőzése érdekében a betegeknek epilepsziás kezelést kell végezniük. Mindemellett az egészséges életmód megvalósításával is tökéletesíteni kell, különösen az étkezési menük kiválasztásánál.

Egyes elméletek szerint a ketogén diéta csökkentheti a rohamok tüneteit az epilepsziás betegeknél. Ebben az étrendben az epilepsziában szenvedőknek ajánlott ételek az alacsony szénhidráttartalmú és magas zsírtartalmú ételek. A szakértők úgy vélik, hogy a ketogén diéta betartása során a szervezet által tapasztalt ketózis állapota szerepet játszik az epilepszia tüneteinek csökkentésében.

A ketózis állapotában keletkező ketonvegyületek hatékonyabb energiaforrást jelenthetnek az agy számára, és megvédhetik az agysejteket a károsodástól. Hangsúlyozni kell azonban, hogy ezt a diétát orvos felügyelete mellett kell elvégezni.

Epilepsziás betegek számára ajánlott élelmiszerek

Annak érdekében, hogy az epilepsziában szenvedő betegek megőrizzék általános egészségi állapotukat, a következőket javasoljuk az étrendben:

A szénhidrátok forrása

Annak ellenére, hogy az epilepsziás betegek a zsírt használják fő tüzelőanyagként az energiatermeléshez, ez nem jelenti azt, hogy ne egyenek szénhidrátot tartalmazó ételeket. Ennek az az oka, hogy a szervezetnek energiaforrásként is szüksége van erre a tápanyagra. így segítve a pácienst abban, hogy lelkes maradjon a tevékenységek végzésében.

Az epilepsziás betegek ezeket a tápanyagokat egészséges ételekből, például burgonyából, kenyérből, tésztából vagy rizsből kaphatják. Ezt a szénhidrátforrás-választékot kombinálhatod, így nem fogsz könnyen unatkozni.

Zsírforrás

A zsírra a szervezetnek tartalék energiaforrásként van szüksége. A keto diétán áteső epilepsziás betegeknél a fő energiaforrást nem a szénhidrátok, hanem a zsírok nyerik. Ezért az epilepsziában szenvedőknek gazdagítaniuk kell az ebben a keto-diétában javasolt élelmiszerek választékát.

A betegek ezeket a tápanyagokat halból, diófélékből és magvakból kaphatják meg. Olajokból is nyerhető, például olívaolajból, kukoricaolajból vagy avokádóolajból. Amellett, hogy hasznos energiaforrásként, a zsír segíti a szervezetet a tápanyagok és vitaminok felszívódásában, egészségesen tartja a test sejtjeit, és melegen tartja a testet.

Fehérjeforrás

A fehérje az izmok, a hormonok, az enzimek, a vörösvértestek és az immunrendszer építőköveként működik. A fehérjetartalmú élelmiszerek fogyasztásának gazdagítása minden bizonnyal számos betegség elkerülésében segíthet az epilepsziás betegeknek.

Nos, a betegek ezeket a tápanyagokat tejtermékekből, például tejből és sajtból, húsból, halból, tofuból, tempehből, diófélékből és tojásból kaphatják meg.

Gyümölcsök és zöldségek

Kiegészítésként a zöldségek és gyümölcsök is szerepelnek az epilepsziában szenvedőknek ajánlott élelmiszerek listáján. Ez azért van, mert ezek az élelmiszerek vitaminokat tartalmaznak, amelyek antioxidánsként működnek a szervezetben, ásványi anyagokat és rostot. Ezek a tápanyagok megvédhetik a szervezetet a fertőzésektől, a sejtkárosodástól és az emésztőrendszeri problémáktól.

Különféle zöldségeket és gyümölcsöket fogyaszthatnak az epilepsziás betegek. Azonban a választást és a gyümölcsöt újra meg kell fontolni más egészségügyi problémák esetén. Például az epilepsziás betegek, akiknek fekélyproblémája is van, ne egyen savas gyümölcsöt és zöldséget, amely sok gázt tartalmaz.

Halolaj-kiegészítők (ha szükséges) és omega 3 zsírsavakban gazdag élelmiszerek

Az epilepszia valóban csökkentheti a tünetek gyakoriságát olyan gyógyszerek szedésével, mint a nátrium-valproát, karbamazepin, lamotrigin, levetiracetám vagy topiramát. Egyes betegeknél azonban a gyógyszer nem elég hatékony az epilepszia tüneteinek elnyomására.

Nos, ebben az esetben a pácienst általában műtéten kell átesni az epilepszia kezelésére. Ezenkívül a tanulmányok azt találták, hogy 3 halolaj kapszula – körülbelül 1080 mg – bevétele csökkentheti a rohamok tüneteit. A halolaj-kiegészítők használata előtt azonban először konzultáljon orvosával.

Tudnia kell, hogy a halolaj-kiegészítők, más néven halolaj, fő összetevőként omega 3 zsírsavakat tartalmaznak. Nos, kiderült, hogy ezek a zsírsavak az élelmiszerekben is megtalálhatók. Néhány omega 3 zsírsavakban gazdag élelmiszer, amelyet epilepsziás betegeknek ajánlanak, például a lazac, a tejhal, a tonhal, a dió, a lenmag és ezek olajai.

Ételek, amelyek epilepsziában szenvedőknek nem ajánlottak

Valójában jelenleg nincs olyan kutatási bizonyíték, amely azt állítaná, hogy bizonyos típusú élelmiszerek kiválthatják az epilepsziás tünetek kiújulását. Egyes élelmiszerek azonban ronthatják a meglévő állapotot.

Például az epilepszia kockázatát növelő okok egyike a stroke vagy a szívbetegség. Mindkét betegség szorosan összefügg az epilepsziával, mivel megzavarják az oxigénben gazdag vér áramlását az agyban, ami félő, hogy epilepsziát vált ki.

Ezért jobb lenne, ha korlátozná vagy elkerülné az alábbi, epilepsziás betegeknek nem ajánlott élelmiszereket:

1. Magas zsír- és koleszterintartalmú ételek

A gyorsételek, mint a sült krumpli, sült csirke, hamburger vagy más sült ételek, nagyon rontják a nyelvet, mert finom az íze. Az ilyen típusú ételeket azonban korlátozni kell, mert magas vérnyomást és magas koleszterinszintet okozhat, ami növeli a szívbetegség és a szélütés kockázatát.

Azok számára, akik epilepsziában szenvednek és korábban agyvérzésen estek át, kerülniük kell ezeket az ételeket. Hasonlóképpen azoknál a betegeknél, akik szívbetegségben, magas vérnyomásban és magas koleszterinszintben szenvednek.

2. Tünetet kiváltó élelmiszerek

Egyes embereknél a tartósítószert, hozzáadott színezéket, hozzáadott mesterséges édesítőszert vagy MSG-mononátrium-glutamátot tartalmazó élelmiszerek tüneteket válthatnak ki.

Ha úgy érzi, ezeknek az ételeknek az elfogyasztása után tünetek jelentkeznek, jobb lenne elkerülni őket.

3. Ételek, amelyek az epilepszia elleni gyógyszerek mellékhatásait okozhatják

Bár a gyümölcsök többsége biztonságosan fogyasztható, a karbamazepin, diazepam és midazolam gyógyszert szedő epilepsziás betegeknek nem ajánlott ezeket az ételeket fogyasztani.

Miért? Ennek az az oka, hogy e két gyümölcs tartalma növeli a gyógyszermellékhatások kockázatát.

4. Nagy mennyiségű koffeintartalmú ital

Kiderült, hogy az ételek mellett az epilepsziásoknak nem ajánlott italok listája is létezik, például a koffeint tartalmazó italok, mint a kávé, tea, kóla és energiaitalok. Ez az italsor serkentő hatást gyakorol a központi idegrendszerre, ami epilepsziás tüneteket válthat ki.

Valójában nincs teljesen eltiltva ennek az italnak a fogyasztása. Csak a bevitel mennyiségét kell figyelembe venni. Tehát ha időnként normális mennyiségű teát vagy kávét iszol, az nem okozhat gondot. Azonban jobb lenne, ha növelné a vízbevitelt, ami sokkal egészségesebb a szervezet számára.

A keto-diéta végrehajtása és az epilepsziás emberek élelmiszer-választása nem könnyű. Az egyik lépés, hogy a keto diéta bizonyos tápanyagok hiányát okozhatja a szervezetben, különösen a csecsemőkorban lévő gyermekeknél. Ezért először konzultáljon orvosával a biztonság érdekében.