emailvision.org

Tekintettel arra, hogy az iskolás gyerekek nassolnivalói bővelkednek akár az étkezdében, akár az iskola előtt, szinte lehetetlen, hogy az iskolás gyerekek ne essen a kísértés a vásárlásra. Igen, az iskolákban a kereskedők által árusított harapnivalók változatosak, és felkeltik a gyerekek érdeklődését a vásárlás iránt. Sajnos az iskolában a gyermekek számára nem minden snack biztonságos és egészséges. A szülőknek ismerniük kell az egészségtelen nassolnivalók kockázatait, és meg kell tanítaniuk gyermekeiket a biztonságos és egészséges nassolnivalók kiválasztására.

A biztonságos nassolás fontossága iskolás gyerekek számára

Talán nem minden, az iskola területén árusított gyermekfalat egészségtelen és veszélyes. Nehéz azonban meghatározni, hogy mely ételek biztonságosak és egészségesek, és melyek nem. Kereskedőként természetesen mindenki elismeri, hogy az általuk árult nassolnivalók tiszták és egészségesek. Sajnos a kereskedő nem tudja garantálni az igazságot, ezért nem kell feltétlenül elhinni.

Ráadásul a gyerekek által általában az iskolában vásárolt street food általában csak a gyomrát tölti meg, de nem tartalmazza azokat a tápanyagokat, amelyekre a gyerekeknek szükségük van a növekedési és fejlődési folyamathoz. Ettől a gyerekek ismét lusták enni, mert már jóllakottnak érzik magukat.

Ha nem hagyják figyelmen kívül, a gyermekek nem jutnak hozzá a növekedéshez és fejlődéshez fontos tápanyagokhoz. Így a gyermek könnyebben rosszul érzi magát. Például, ha egy gyermek vashiányos, a gyermeknek vashiányos vérszegénysége lehet.

Ha a gyermek gyakran beteg, több lesz az iskolából való hiányzás, és ez befolyásolhatja a gyermek tanulmányi eredményeit. Ezért a gyermekek egészséges nassolnivalóinak megválasztása fontos dolog, amire oda kell figyelni a növekedési folyamat során.

Hogyan tanítsuk meg a gyerekeket biztonságos iskolai nassolnivalók kiválasztására

A szülők számára nem biztos, hogy egyszerű dolog megtiltani a gyerekeknek, hogy egyáltalán ne vegyenek harapnivalót. Főleg, ha a gyerek barátai hozzászoktak az étkezéshez. Ezért az a dolog, amit megtehetsz, hogy megakadályozd a gyerekek gondatlan nassolását, hogy megtanítsd a gyerekeket a veszélyes nassolás elkerülésére.

Hogyan kell? Magyarázza el a gyerekeknek, miért fontos az egészséges ételek kiválasztása. A BPOM szerint a megfelelő snackek biztonságosak, minőségiek és táplálóak. A következő tippeket átadhatja gyermekeinek, hogy egészséges ételeket válasszanak az iskolában.

1. Válasszon tiszta falatokat

Milyen nassolnivalók vagy egészséges nassolnivalók iskolás gyerekeknek? Az egészséges ételek tiszták és főttek. Megtaníthatja a gyerekeket a tiszta falatok kiválasztására, ha odafigyel az árusító hely és a kereskedő tisztaságára is.

Ügyeljen mindenre, ami a tisztasággal kapcsolatos, a mosakodáshoz szükséges vízforrásoktól, az élelmiszerek tárolásának módjától, a felszolgálás módjától, az ételtálalás helyétől stb.

2. Lásd az ételek színét, ízét és aromáját

Mondja el gyermekének, hogy ne válasszon olyan ételeket vagy italokat, amelyek élénk színűek, ízük túl sós, édes vagy savanyú, és/vagy kellemetlen szagú, például avas vagy savanyú szagú.

Ezenkívül korlátozza a gyermekek üdítőitalok vagy ízfokozókat tartalmazó italok fogyasztását. Ez különösen igaz a túlsúlyos vagy elhízott gyermekekre. Szülőként korlátoznia kell gyermeke napi cukor-, só- és zsírbevitelét, például a gyorséttermekben találhatókat ( gyors kaja ).

3. Olvassa el az élelmiszerek címkéit

Ha gyermeke csomagolt élelmiszert vásárol, tanítsa meg neki, hogy mindig olvassa el az élelmiszerek csomagolásán található élelmiszercímkéket. Figyelembe kell venni a termék típusának nevét, a lejárati dátumot, az összetételt és a tápértékre vonatkozó információkat (ha vannak).

Ez az egyik fontos szempont az iskolás gyerekek egészséges nassolnivalóinak kiválasztásában. Ennek az az oka, hogy ha nem szokja meg, előfordulhat, hogy gyermeke csak csomagolt élelmiszert eszik. Valójában az is lehet, hogy az étel lejárt, és ez a gyermek megbetegedését okozhatja.

4. Étkezés előtt és közben ügyeljünk a tisztaságra

A vásárolt élelmiszerek tisztasága és a kereskedők tisztasága mellett a gyerekeknek saját higiéniájukra is figyelniük kell. Például a nassolni való evés egészséges módja, ha a gyerekek hozzászoktatnak a kézmosáshoz.

A gyermekek keze kórokozók forrása lehet, különösen akkor, ha a gyerekek gyakran puszta kézzel érintenek meg bármit, majd a kezükkel esznek. Valójában itt vannak a baktériumok forrása, amelyek betegségeket, például hasmenést okozhatnak.

Az iskolák általában minden sarkon biztosítanak kézmosási lehetőséget. Ezért szülőként is fontos tudatosítani a gyermekekben a tisztaság megőrzésének fontosságát. Így a gyerekek hozzászoknak a tisztaság megőrzéséhez, beleértve a kézmosást folyó vízzel és szappannal evés előtt.

Milyen kockázatokkal jár az egészségtelen iskolai nassolás?

Az Élelmiszer- és Gyógyszerfelügyeleti Ügynökség (BPOM) 2015-ös jelentése kimutatta, hogy a DKI Jakartában található 416 iskolai snack-minta 9,37%-a nem felelt meg a fogyasztásra vonatkozó követelményeknek. A BPOM DKI Jakarta iskoláiban végzett rágcsálnivalók keresésének eredményeiből kiderült, hogy az iskolai snackek formalint, bóraxot és színezékeket tartalmaztak. Rhodamin B és Metanol sárga (textilfesték).

A Közösségi Felhatalmazás és Üzleti Szereplők Igazgatósága 2018-as éves jelentése szerint még mindig sok olyan nassolnivaló van iskolás gyerekek számára, amelyek nem felelnek meg az egészséges követelményeknek. Például alacsony minőség és mikrobiológiai minőség jégtermékekben, színes italokban és szirupokban, zselében/agarban és húsgombócokban. Nem is beszélve az olyan élelmiszer-adalékanyagokról, mint a túlzott adalékanyagok az iskolás gyerekek nassolnivalójában.

Ezért az iskola területén árusított nassolnivalókról, különösen azokról, amelyeket nem az iskola kezel, nem mondható el, hogy megfeleltek az egészségügyi követelményeknek. Az iskolás gyerekeknek szánt, nem biztonságos snackek megbetegedést okozhatnak.

A gyermekek olyan állapotokat tapasztalhatnak, mint a szédülés és hányinger, hányinger, hányás, gyomorgörcs, izomgörcs, izombénulás, hasmenés, fogyatékosság, sőt, ha a gyermek állapota nagyon súlyos, akár halált is okozhat. Szülőként tehát nem szabad félvállról vennie a gyerekek által az iskolában elfogyasztott falatokat.

Számos tényezőtől függ, hogy milyen súlyosak a nem biztonságos ételek miatt a gyermekekre gyakorolt ​​káros hatások. Ilyen például a fogyasztási tényezők száma, a megküzdési tényezők, a gyermek szervezetének állapota.

Minél több nem biztonságos snacket fogyaszt, annál hosszabb a válaszadás. Minél gyengébb a gyermek immunitása és fizikai állapota, annál súlyosabbak a káros hatások, amelyeket a gyermek tapasztalhat. Meg kell jegyezni, hogy a gyermekek hajlamosabbak az ételmérgezésre, mint a felnőttek.

Praktikus receptek egészséges nassolnivalók készítéséhez iskolás gyerekeknek

Ahelyett, hogy állandóan a gyerekek nassolnivalója miatt aggódna az iskolában, jobb, ha otthonról készít egészséges ételeket a gyerekeknek. A gyerekek érdeklődésének felkeltése érdekében otthonról készíthet egészséges ebédet, amely hasonló az iskolában a gyerekeknek árult nassolnivalókhoz. Használjon azonban biztonságos és egészséges összetevőket.

Íme néhány egészséges iskolai snack recept, amelyet otthon is kipróbálhat.

1. Sate tojástekercs

Az iskolás gyerekeknek szánt falatok egyike, amelyet széles körben árulnak, a tojástekercs satay. Bár a tojás fehérjét tartalmaz, és általában ártalmatlan, ha gyermekek számára nassolni kezdik, az iskola területén kívül értékesített tojástekercs nem feltétlenül egészséges.

Ennek az az oka, hogy a kereskedők általában igyekeznek spórolni az olajjal, így sok tojást süt az olajcsere nélkül. Ezenkívül a kereskedők általában paradicsomszószt használnak, aminek biztonsága nem garantálható. Az aggodalom helyett jobb, ha megpróbálja elkészíteni ezeket az egészséges ételeket a gyerekeknek, hogy el tudják vinni őket az iskolába.

Ahhoz, hogy ezt a nassolnivalót iskolás gyerekeknek készítse, több összetevőt kell elkészítenie:

• Csirke tojás
• Zúzott fokhagyma
• Só
• Paprika por
• Fözőolaj
• Nyársak

Ennek a tojástekercsnek a satay elkészítése nagyon egyszerű. Először a tojásokat verjük fel, és keverjük össze sóval, borssal és fokhagymával. Ezután tegyünk egy-két evőkanál felvert tojást a serpenyőbe.

Ne várjon túl sokáig, miután a tojás megfőttnek tűnik, nyárson megforgatva szedje ki. Az egészséges és garantált biztonságot nyújtó gyermekek számára kész harapnivalók fogyaszthatók. Használhatja otthon a paradicsomszószt, ami szintén garantáltan biztonságos.

2. Csokis banán

A tojástekercs satay mellett ez a csokoládéval bevont banán is az iskolás gyerekek kedvence. Nem kevés kereskedő, aki csokoládébanánt árul az iskola területén kívül. Sok kereskedő azonban ugyanazt az olajat használja sütéshez. Annak ellenére, hogy az olaj megfeketedett, a kereskedők még mindig nem cserélték ki.

Ahelyett, hogy hagyná, hogy gyermeke olyan csokoládébanánt egyen, amely már nem egészséges sütőolajjal, jobb, ha otthon készít egészségesebb csokoládébanánt gyermekeinek. Ez az egy gyerek uzsonna sem túl nehéz. Csak tavaszi tekercs bőrre, szeletelt banánra és csokoládészószra van szüksége.

Először a csokoládészószt kenjük fel a szeletelt banánra. Ezután tavaszi tekercsbőrbe csomagoljuk, és a serpenyőbe tesszük. Ha megsült, először lecsepegtetheti az olajat, majd átteheti egy tányérra. Ezeket a harapnivalókat a gyerekek elfogyaszthatják vagy elvihetik az iskolába.

3. Gyümölcsjég

Ahelyett, hogy az iskola területén kívül hagyná, hogy gyermeke olyan hideg italokat vegyen, amelyek nem feltétlenül egészségesek, készíthet finom, friss és természetesen egészséges gyümölcsjeget. Ráadásul az elkészítése is egyszerű.

Először is készítsen olyan gyümölcsdarabokat, amelyeket a gyerekek szeretnek, például görögdinnyét, sárgadinnyét és más friss gyümölcsöket. Ezután tegye bele a tejjel elkevert szirupba, valamint a saját maga által készített jégkockákba. Amellett, hogy tiszta és biztonságos, a gyerekek is szeretni fogják. Sok szerencsét!

Szülővé válás után szédül?

Csatlakozzon a szülői közösséghez, és találjon más szülők történeteit. Nem vagy egyedül!