emailvision.org

Próbálsz fogyni? Lehet, hogy napi egyszeri étkezéssel fogyókúrára gondoltál. Igen, ez az egy diétás módszer már széles körben ismert. Az egészségügyi szakértők és táplálkozási szakértők azonban még mindig vitatkoznak arról, hogy a napi egyszeri étkezés hatékony és egészséges-e a fogyás szempontjából.

Le lehet fogyni napi egyszeri étkezéssel?

Mindeddig nincs garancia arra, hogy a napi egyszeri étkezés hatékony a fogyókúrában. Mindenki, aki kipróbálja ezt a diétát, különböző eredményekről számol be. Vannak, akik azt állítják, hogy napi egyszeri étkezéssel képesek lefogyni. Vannak azonban olyanok is, akik valóban híznak.

Ez azt jelenti, hogy az eredmények más tényezőktől is függenek. Például megtölti-e a gyomrát zsírban és kalóriában gazdag nassolnivalókkal, vagy elég fizikai tevékenységet végez a kalóriák elégetéséhez.

Egy egyesült államokbeli táplálkozási szakértő, Serena Marie, RD azt is elmagyarázza, hogy a napi egyszeri étkezés becsaphatja az elmét. Amikor eljött az étkezés ideje, olyan ételekre vágysz, amelyek magas szénhidrát-, zsír- és kalóriatartalmúak. Ennek az az oka, hogy az órákon át tartó nem evés valójában a ghrelin hormon termelődését váltja ki, amelynek feladata az étvágy serkentése.

Az is előfordulhat, hogy téved, amikor azt gondolja, hogy nem árt olyan ételeket fogyasztani, amelyek magas szénhidrát-, zsír- és kalóriatartalmúak. Egész nap nem ettél sokat. Ez a hiba általában kisiklik a diétás programjában.

Mi történik, ha naponta csak egyszer eszünk?

Nem mindenki tudja hatékonyan használni ezt a diétát. Tehát a táplálkozási és egészségügyi szakértők alapvetően nem javasolják ezt a módot az egészséges és biztonságos fogyáshoz. Amellett, hogy kevésbé hatékony, a napi egyszeri étkezés a következő dolgokat okozhatja.

1. Vérnyomás és vércukorszint ugrás

A The American Journal of Clinical Nutrition című folyóiratban megjelent kutatások azt mutatják, hogy ha egész nap éhgyomorra hirtelen a napi szükségletnek megfelelő kalóriatartalmú ételeket töltenek meg, vérnyomása és vércukorszintje hirtelen megugrik. Az emberi test úgy van kialakítva, hogy a kalóriabevitelt egy nap alatt „részletekben” fogadja be, nem egyszerre.

Ennek az az oka, hogy a kalóriák energiává történő feldolgozása és elégetése időt vesz igénybe. Eközben, ha sok kalóriát eszel meg egyszerre, a szervezet túlterheli, hogy feldolgozza azokat. Ennek eredményeként a kalória és a cukor nagy mennyiségben azonnal közvetlenül a vérbe kerül. Ez a vérnyomás és a vércukorszint hirtelen emelkedését okozza.

2. Emésztési zavarok

A napi három-négyszeri nehéz étkezés „részletekben” megkönnyíti az emésztést. Tehát, ha csak egy étkezést eszel egy nap, a beleknek és a gyomornak keményebben kell dolgoznia a táplálék feldolgozásához. Azok, akik fekélybetegségben vagy gyomorsav refluxban szenvednek, étkezés közben olyan panaszokat tapasztalhatnak, mint a hányinger vagy a mellkasi fájdalom.

3. Csökkent agyi képesség

A táplálékból származó glükózra van szüksége az agy kognitív funkcióinak elvégzéséhez, nevezetesen a gondolkodáshoz, a koncentrációhoz és az emlékezéshez. Eközben a szervezet csak négy-hat órával evés után képes tárolni a glükózt. Ezt követően az agynak nem lesz elegendő energiaforrása a gondolkodási, koncentrálási és emlékezési feladatok elvégzéséhez. Így előfordulhat, hogy nehezebben tud koncentrálni, döntéseket hozni, vagy könnyen elfelejtheti, hogy naponta csak egyszer eszik.

4. Esszenciális tápanyagok hiánya

A napi egyszeri étkezés hiányt okozhat az alapvető tápanyagokban, például vitaminokban, ásványi anyagokban, fehérjében és rostokban. Amikor eljön az étkezés ideje, hajlamos olyan magas kalóriatartalmú ételeket választani, mint a rizs és a hús, hogy elűzze az éhséget. Még kevesebbet fogyasztasz olyan zöldségeket vagy gyümölcsöket, amelyek gazdagok fontos tápanyagokban.

Valójában a helyes és egészséges táplálkozás hangsúlyozza a kiegyensúlyozott és teljes értékű táplálkozás fontosságát. Nem csak arról van szó, hogy nem eszik, vagy csökkenti az adagokat.