Ki szeretné próbálni a nyersétel diétát? Először olvassa el ezt a fontos információt!
Különféle diétás módszereket vezettek be, hogy több embert ösztönözzenek életmódváltásra, hogy egészségesebbek legyenek. Az egyik jelenleg népszerű diéta a diéta nyers étel. Mi az a diéta nyers étel? Tekintse meg a teljes értékelést alább.
Mi az a diéta nyers étel?
Diéta nyers étel olyan diéta, amelyet csak nyers ételek fogyasztásával vagy csak kis feldolgozással, például 40-48 Celsius-foknál nem melegítve hajtanak végre.
A nyersétel diétának is nevezett diéta valójában az 1800-as évek óta létezik, de csak az utóbbi években vált újra népszerűvé.
A 48 Celsius fokot meghaladó melegítési folyamat tönkreteheti az élelmiszerekben található természetes enzimeket. Ez arra készteti a szervezetet, hogy túl keményen dolgozzon, hogy több emésztőenzimet termeljen.
Ezen túlmenően a melegítési folyamat az élelmiszerek tápanyagtartalmának csökkentésére is képes.
Első pillantásra ez a diéta hasonlít a vegán étrendhez, amely egy olyan étrend, amely csak növényi ételeket, például gyümölcsöket, zöldségeket, dióféléket és teljes kiőrlésű gabonát fogyaszt.
Annak ellenére, hogy a legtöbb diéta nyers étel teljesen növényi alapú, de néhányan még mindig nyers tojást és tejtermékeket fogyasztanak. Vannak, akik nyers halat is esznek (sashimi) és a hús.
Azok az emberek, akik ezt a diétát követik, úgy vélik, hogy a nyers ételek fogyasztása számos előnnyel jár, beleértve a fogyást, a krónikus betegségek kockázatának csökkentését és az általános egészség megőrzését.
Diétás élelmiszerek listája nyers étel
A nyers étrend megvalósításának kulcsa annak biztosítása, hogy az elfogyasztott élelmiszerek 75%-a nyers élelmiszer legyen.
A legtöbb nyers élelmiszer általában friss gyümölcsökből, zöldségekből, diófélékből és magvakból származik. A szemeket általában fogyasztás előtt be kell áztatni.
Íme néhány más típusú étel, amelyet a diétás menühöz lehet fogyasztani nyers étel a mindennapjaidat.
- Minden friss gyümölcs
- Minden friss zöldség, beleértve a lalap (szundai étel), a karedok (bétawi étel) és a trancam (jávai étel)
- Szárított gyümölcsök a napon
- Szárított hús
- Mogyoró tej
- Olívaolaj és kókuszolaj
- Hínár
- Nyers tojás vagy tejtermékek (opcionális)
- Nyers hús vagy hal (opcionális)
- Valódi gyümölcslé hozzáadott cukor nélkül
- Kókusztej
- Szűrt víz (nem forralt)
Míg néhány élelmiszert kerülnie kell, ha diétát szeretne végrehajtani nyers étel beleértve a következőket.
- Minden élelmiszer-összetevő magas hőmérsékleten főzve
- Pörkölt dió és magvak
- Konyhai só
- Porcukor és liszt
- Pasztőrözött gyümölcslevek és tejtermékek
- Kávé
- Tea
- Alkohol
- Tészta és rizs
- Cukrászsütemény
- Hasábburgonya
- Feldolgozott élelmiszerek és egyéb rágcsálnivalók
Mire kell figyelni a próbálkozás előtt
Mostanáig valójában sok szakértő vitatja ennek az egyetlen diétának az előnyeit. Az ellentétes álláspontot képviselő szakértők a nyers ételeket nem tartják egészségesebbnek, mint a főtt ételeket.
A főzés lebomolhat bizonyos tápanyagokat, de a főzési folyamat segíthet elpusztítani vagy elpusztítani néhány káros vegyületet és baktériumot az élelmiszerekben.
Ezért keressen minél több információt erről a diétáról. Ha szükséges, konzultáljon közvetlenül kezelőorvosával, mielőtt a diéta mellett dönt. Ne feledje, a nyers étrendet nem lehet véletlenül megtenni.
Erős elkötelezettség kell ahhoz, hogy végigmenjen a folyamaton. Eltekintve az étrend különféle előnyeitől és hátrányaitól nyers étel, mindig emlékezzen az egészségére.
Ha bizonyos egészségi állapota van, például autoimmun betegségei, allergiás reakciói, HIV/AIDS vagy bizonyos rákos megbetegedések, tanácsos először konzultálnia kezelőorvosával.
Ennek az az oka, hogy a gyenge immunrendszerű emberek érzékenyek a bakteriális fertőzésekre vagy más káros mikroorganizmusokra a nyers ételekből.