emailvision.org

Miért érdemes kielégítened a napi rostszükségletedet? A rostok fontosak, mert számos előnnyel jár, többek között csökkenti a székrekedést. Bizonyos típusú rostok, köztük a prebiotikumok, elősegíthetik a jó baktériumok növekedését a bélben.

A folyóiratban megjelent kutatás szerint Tápanyagok 2013-ban a rostbevitel csökkentheti a koleszterinszintet, valamint a cukorbetegség és a szívbetegségek kockázatát is.

Hogyan lehet kielégíteni a napi rostszükségletet

A férfiak és a nők rostbevitele eltérő. Felnőtt férfiaknak napi 34 gramm rostra van szükségük, míg a felnőtt nőknek 28 grammra van szükségük.

Akkor mit lehet tenni a napi rostszükséglet kielégítése érdekében?

1. Egyél rostban gazdag zöldségeket és gyümölcsöket

A friss gyümölcsök és zöldségek magas rosttartalmúak. Ezért naponta legalább ötször együnk gyümölcsöt.

Desszertként friss gyümölcsszeleteket ehetsz, vagy friss gyümölcsszeleteket tehetsz gabonafélékhez ill zabpehely reggelinél.

A rostban gazdag gyümölcsök közé tartozik a banán, körte, héjas alma, eper és narancs. Míg a napi rostbevitelként fogyasztható zöldségek a zöldbab, a brokkoli, a zöldretek, a burgonya, a csemegekukorica, a karfiol és a sárgarépa.

2. Fogyassz szóját tartalmazó falatokat

Nem mindenki szeret gyümölcsöt és zöldséget enni. Pihenjen, mert a napi rosttartalom nem csak zöldségekből és gyümölcsökből elegendő, hanem diófélékből is, amelyek közül az egyik a szójabab.

A szója alacsony zsírtartalmú, de gazdag fehérjében, C-vitaminban és folsavban. Ez a fajta étel jó rostforrás, valamint néhány jó típusú vitamin és ásványi anyag. Ezek közé tartozik a kalcium, a vas, a magnézium, a foszfor és a tiamin (B1-vitamin).

Rostforrásként a szójabab fogyasztása segíthet fenntartani a vércukor- és koleszterinszintet, elősegíti az egészségesebb emésztőrendszert, és gyorsan teltségérzetet kelt.

Ha gondjai vannak a szójabab közvetlen elfogyasztásával, fogyaszthat feldolgozott termékeket, például szójababból készült egészséges rágcsálnivalókat.

3. Fogyassz rostot tartalmazó teljes kiőrlésű gabonát

Napi rostszükségletének kielégítésére teljes kiőrlésű gabonát is használhat, amelyek közül az egyik a búza. Minden étkezéshez hozzáadhat egy adag zabot.

A zabot edényben vagy tégelyben is tárolhatja, és hozzáadhatja salátákhoz, levesekhez, gabonapelyhekhez, zabpehelyhez vagy joghurthoz.

Ezenkívül a búzaliszt használata főzéskor és sütéskor egy másik lehetőség lehet a napi rostszükséglet kielégítésére. Ha kenyeret szeretne vásárolni, válassza a legmagasabb rosttartalmú teljes kiőrlésű kenyeret.

Egy másik alternatíva a barna rizs fogyasztása a fehér rizs helyett. Ez az anyag magasabb rosttartalmú, mint a fehér rizs.

Ha továbbra is nehezen tud alkalmazkodni a változásokhoz, először keverje össze a barna rizst fehér rizzsel, mielőtt teljes barna rizsre váltana.

4. Elegendő napi rostszükséglet kiegészítőkkel

A napi rostszükséglet kielégítésének legjobb módja az élelmiszer. Ha azonban ez nem segít növelni a napi rostbevitelt, kezelőorvosa javasolhatja, hogy szedjen rostnövelő kiegészítőt.

Sajnos a rostnövelő étrend-kiegészítőknek két hátránya van. Először is, az étrend-kiegészítők fájdalomig tartó kellemetlen érzést okozhatnak a gyomorban. Ennek elkerülése érdekében próbáljon sok vizet inni a kiegészítő használata közben.

Másodszor, a rostnövelő étrend-kiegészítők befolyásolhatják az Ön által jelenleg szedett egyéb gyógyszerek hatását. Tehát győződjön meg arról, hogy ezeket a gyógyszereket legalább egy órával a kiegészítés használata előtt vagy négy órával utána vette be.