A spenót 8 jótékony hatása terhes nők számára, akiket kár kihagyni |
A terhesség alatt a szervezetnek sokszoros tápanyagellátásra van szüksége a magzat növekedésének és fejlődésének támogatásához. Ami a terhes nők táplálékforrását illeti, az egyik módja a zöldségevés. De mi a helyzet a spenóttal? Vannak-e előnyei a spenótnak a terhes nők és a magzatok egészségére?
A terhes nők ehetnek spenótot?
Sokféle spenót található a piacon, beleértve a zöld spenótot (Spinacia oleracea) és vörös spenót (Amaranthus tricolor).
Mind a zöld, mind a vörös spenót különböző tápanyagtartalmuk miatt előnyös a terhes nők szervezetének egészsége szempontjából.
A spenót tápanyagai közé tartozik a fehérje, rost, kalcium, vas, magnézium, mangán, foszfor, kálium, nátrium, cink, valamint különféle vitaminok, például A-, B1-, B2-, B3-, B6-, C-, K-vitamin, kolin és folsav.
Ezenkívül a spenót flavonoidokat és luteint tartalmaz, amelyek természetes növényi vegyületek, amelyek antioxidánsok.
A vörös spenót antocianinokat is tartalmaz, amelyek antioxidáns vegyületek, amelyek vörös színt adnak.
E magyarázat alapján a spenótot nagyon jól lehet és jó is fogyasztani az anyák terhesség alatt.
Ezért a spenót tápanyagtartalma segíthet a terhes nők és magzatok egészségének megőrzésében.
Bár a terhes nők egyik zöldsége, a spenót fogyasztásával is óvatosnak kell lenni. Miert van az? Veszélyes a spenót a terhes nők számára?
Valójában a túl sok spenót fogyasztása egyeseknél növelheti a vesekő kialakulásának kockázatát.
Ennek az az oka, hogy a spenót oxalátot tartalmaz, amely a vesekövek kialakulásának oka.
Ezért a terhes nők nem fogyaszthatnak túlzott mennyiségű spenótot. A főtt spenót fogyasztása nem haladhatja meg a napi fél csészét.
További részletekért forduljon táplálkozási szakértőhöz vagy anya szülészéhez.
A spenót sokféle zöldség előnyei a terhes nők számára
A tápanyagtartalom alapján a zöld és a vörös spenót különféle előnyei a terhes nők és a magzatok számára:
1. A születési rendellenességek megelőzése
A folsav vagy folsav a zöld és a vörös spenót egyik fő összetevője.
A terhes nőknek valóban szükségük van folsavbevitelre a magzat növekedéséhez és fejlődéséhez az anyaméhben.
Ez a kismamáknak szánt vitamin segíthet a magzati szervek és idegek fejlődésében.
Valójában a folátot tartalmazó élelmiszerek fogyasztása a terhesség korai szakaszában segíthet megelőzni a születési rendellenességeket, mind az agyvel, mind a gerincvelővel kapcsolatosakat.
2. A vérszegénység megelőzése
A spenót szintén vasban gazdag zöldség.
Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma FoodData Central adatai alapján 100 gramm nyers spenót 2,71 mg vasat tartalmaz.
A terhes nőknek szánt vas segíthet a vörösvértestek termelésében.
Elegendő mennyiségű egészséges vörösvértest képes oxigént és tápanyagokat szállítani a szervezetben és a magzatban, és megelőzheti a vérszegénységet terhes nőknél.
3. Növelje az immunitást
A spenót másik előnye a terhes nők számára, hogy erősíti az immunrendszert.
Ennek oka a spenótban található A-vitamin, C-vitamin és más antioxidáns vegyületek.
Ami az erős immunrendszert illeti, a terhes nőknek valóban szükségük van rá. Ennek az az oka, hogy a terhes nők immunrendszere csökken, így könnyebben megbetegedhetnek.
4. Egészséges csontok és fogak megőrzése
A spenótból nyerhető táplálékforrás a kalcium.
A spenótban található kalcium erősítheti a csontok és a fogak szerkezetét, és fontos szerepet játszik az idegrendszerben, az izmokban és az egészséges vérkeringésben.
A terhes nőknek legalább napi 1200 mg kalciumra van szükségük.
A spenóton kívül a terhes nők kalciumát más ételek és italok, például tej, joghurt vagy sajt fogyasztásával is be lehet szerezni.
5. A szem egészségének megőrzése
Nemcsak az általános immunrendszer, hanem a spenótban található A-vitamin is segíthet a szem egészségének megőrzésében a terhesség alatt.
Mert egészséges szemekkel az anyák elkerülhetik a terhesség alatti szemfájdalmat.
Ezen előnyök elérése érdekében az anyák olyan ételeket is fogyaszthatnak, amelyek más A-vitaminban gazdagok.
Ide tartoznak a terhes nőknek szánt zöldségek és gyümölcsök, például a sárgarépa, a mangó vagy az édesburgonya.
6. A székrekedés megelőzése
A többi terhes nő számára nem kevésbé fontos spenóttartalom a rost. 100 gramm nyers spenót 2,2 gramm rostot tartalmazott.
A terhes nők számára rost szükséges az emésztőrendszer egészségének megőrzéséhez.
Nem csak, hogy a rostok megelőzhetik a terhesség alatti székrekedést is, amely gyakran panaszkodik a terhes nők számára.
7. A vérnyomás szabályozása
A spenót kalcium- és káliumtartalma a terhes nők vérnyomásának szabályozásában is fontos.
A terhesség alatti vérnyomás fontos a megfelelő folyamatos ellenőrzéshez.
Mivel a terhes nők nagyon érzékenyek a preeclampsiára és az eclampsiára.
Ez az állapot általában a terhesség alatti magas vérnyomás miatt fordul elő, ami végső soron befolyásolja a magzat növekedését.
8. A terhes nők lelki egészségének megőrzése
A spenót nem csak a fizikai egészség szempontjából előnyös, hanem a terhes nők mentális egészségének megőrzése, beleértve a depresszió és a szorongásos zavarok megelőzését is.
Ez az előny azért érhető el, mert a B-vitamin tartalma jó a terhes nők számára, különösen a folsav.
Ez azért fontos, mert a terhesség alatt az anyák gyakran tapasztalnak hangulati ingadozásokat.
Valójában a terhes nők mentális állapota nagyon befolyásolja a magzatot.
Tippek a spenótzöldségek feldolgozásához terhes nők számára
A spenót optimális előnyeinek kiaknázása érdekében az anyák különféle ételformákban dolgozhatják fel, például gyümölcslé, saláta, rántható vagy tiszta zöldség formájában.
A gyümölcslé készítésekor az anyák keverhetik a nyers spenótot friss gyümölccsel, például citrommal.
Különösen azért, mert a citrom terhes nők számára nyújtott előnyeiben már nem kell kételkedni.
Az anyák salátakeverékként is keverhetik a spenótot más élelmiszer-összetevőkkel, például sajttal vagy dióval.
Csupán arról van szó, hogy az anyáknak meg kell győződniük arról, hogy az elfogyasztott spenót friss és tiszta legyen.
Ezzel csökkenthető a bakteriális szennyeződés lehetősége, amely még mindig a spenóthoz tapadhat.